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franck71390

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À propos de franck71390

  • Rang
    Baby Forumeur
  • Date de naissance 06/10/1988

Informations Personnelles

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    Homme
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  • Lieu
    buxy 71390
  1. allez et de deux!!!! biz

  2. franck71390

    Personne voulant apprendre la pâtisserie plus en détail

    La passion pour le chocolat m es venu grâce a mon maitre d apprentissage qui faisait des compositions de pièce très jolie en couleurs c est de la que c est partie, puis après j ai fait une formation en 1 an en cap chocolat et c était super :smile2:
  3. franck71390

    Personne voulant apprendre la pâtisserie plus en détail

    La gougère est la spécialité de ma région, et la poire au vin. En pâtisserie j aime bien confectionner les vérines et petit fours, mais rien avoir par apport a ma passion pour les pièces en chocolat... Thème sur le carnaval réaliser en 2007 pour mon examen chocolat
  4. franck71390

    Personne voulant apprendre la pâtisserie plus en détail

    Boutique Que est ta question sur la brioche je t écoute ?
  5. kikou toi jte laisse ton premier com voila gros bisous

  6. Bonjours à tous, je me présente Franck, jeune pâtissier ,je voudrai faire partager mes recettes et mon savoir faire à d'autres personnes par ce forum ou par démonstration-réalisation dans la région de Bourgogne en Saône et loire... :smile2:
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