jerometaz

je souhaitais avoir votre opinion sur le fait que de plus en plus de restaurants traditionnels en France ne proposent quasiment plus de plats en sauce (en hiver notamment), pourquoi les restaurateurs ne proposent plus de plats de "bistrots" dans les restaurants, les blanquettes de veau, les bourguignons, les civets comme le coq au vin par exemple ? prenez le temps de regarder les menus des restaurants autour de vous, dans votre commune, votre ville, vous n'avez plus beaucoup de plats vraiment cuisinés ! je peux me tromper mais j'ai l'impression que les plats traditionnels français, populaires, se perdent, est ce qu'une impression ou ressentez vous la même chose ?

bonjour, je souhaitais avoir vos avis concernant la distribution de vos courriers, calendriers et autres colissimo, je m'explique : je suis auxiliaire de vie à domicile et interviens sur plusieurs communes en Dordogne, dans le Périgord et mes bénéficiaires (surtout ruraux) sont fortement attachés à ce que le facteur titulaire distribue les fameux calendriers du facteur, sauf que depuis quelques années, voici que certains facteurs (titulaires) ne proposent plus spontanément ce fameux calendrier très complet car il contient de précieux renseignements (comme les codes postaux, le calendrier lunaire et autres) et mes bénéficiaires sont obligés de réclamer auprès de leur facteur (lorsqu'ils arrivent à le faire venir) ou se rendre aux centres de tri pour se plaindre, question, trouvez vous cela normal ? et je ne parle pas de la distribution du courrier et de la livraison par colissimo qui laisse de plus en plus à désirer !