Bonjour,
tu peux faire du jus de pommes avec un pressoir mais il faut broyer les pommes, même coupé en lamelles ne suffit pas à extraire le jus. J’utilise un broyeur à végétaux et tu pourras extraire un maximum de jus de pommes, ensuite je le mets en bouteille en le filtrant et je le stérilise dans un stérilisateur à conserve jusqu’à 100° degré et je le laisse refroidir, j’enlève les bouteilles seulement le lendemain (utilise des bouteilles de jus de fruits en verre)