Note : Un robot pétrisseur Mon nouveau jouet

Bonjour,

Le décès imminent de ma machine à pain et mon anniversaire ont été l'occasion d'investir dans un robot pétrisseur (je ne me servais de la map que pour pétrir)...
Il est arrivé hier et en plus il est beau, tout inox



Donc aujourd'hui opération essayage

J'ai commencé par une pate à pain, normal !
Elle lève actuellement.

Pour continuer les essais, ce sera une pate à gateaux (je pense des muffins chocolat pralinoise) et une purée.
A essayer également la pate à brioche miom

Avez vous ce genre d'appareil ? Que faites vous comme recettes / préparations ?
Dites moi tout que je puisse agrandir mon champ de réflexion culinaire

Dois je constater que personne n'a de robot sur ce forum ?
Hum hum ne mentez pas ou je viens fouiller vos cuisines

Alors ici en tout cas, il a été testé et approuvé pour :
le pain
la brioche
la purée
la pate à pizza
la pate à gateau
les oeufs en neige

Ce matin, on essaie la pate brisée...
Ensuite il faudra essayer le blender.

J'en ai eu un comme ça... mais je l'ai donné car il était faiblard pour ma pate à pain nottament.
Et plutot bruyant pour mes petites oreilles sensibles.
Faut dire que j'ai aussi un vrai batteur de boulangerie (qui pèse plus de 50kg...) et que la comparaison est dure. Peu plus m'en servir, j'ai déménagé et n'ai plus le triphasé... faut changer le moteur Fait plus mon pain du coup...

En faisant les madeleines l'autre jour, j'ai grillé celui d'ici... va me coûter cher, ma gourmandise !

Par contre je veux bien des conseils pour un achat efficace et pas trop onéreux...

Ce message a été modifié par ptitepao - 14 mars 2010 - 10:39.

Tout dépend de ce que tu appelles peu onéreux. Celui-ci n'est pas très cher pour ce qu'il fait mais à 120¿ tout de même avec les frais de port.
Par contre MR Wolfe, il ne peine pas du tout pour la pate à pain (ni celle à brioche d'ailleurs). Du moins pour l'instant mais il est tout neuf

Test cet après midi : la pate à croissant. Du moins la partie briochée. le feuilletage à la main après levée.
Et demain matin de bons croissants tous chauds maison

tu as l,air d,avoir trouvé un bon appareil CmoiC
j,irais bien petit déj chez toi

moi, je recherche un robot qui fait les crudités,et qui soit assez solide
j,en ai cramé deux l,année derniére
et la saison des crudités va revenir,et les acheter en barquettes ,c,est pas top

J'en suis ravie en effet, le seul inconvénient c'est qu'il est un peu bruyant. Mais à priori tous les robots pétrisseur le sont

Pour raper, trancher les légumes et hacher la viande, j'ai récupéré un vieil appareil chez belle maman : il s'appelle Charlotte de Moulinex. Increvable le truc
Mais je pense que justement maintenant ils sont beaucoup moins increvables qu'avant, la société de consommation sans doute.

Sinon qui ne te lachera jamais y'a :



Ca offre l'avantage de faire les muscles

merci CmoiC,je vois bien cela,mais,j'ai un probléme avec,j'ai le côté droit qui ne fonctionne pas(bras droit ,et bien sur main droite)se servir de ces ustensiles pour moi,impossible
tu ne pouvais pas savoir,c,est pour cela ma demande,je voulais une sorte de machine qui tienne seule,et qui soit solide
ce que j,ai acheté,c,est trés bien sur le carton,mais ca ne tient pas la route

Je suis vraiment désolée... mon humour est vraiment merd

Bon alors moi j'ai ce modèle là : modèle
Il a au moins 15 ans donc c'est pas le même design et chez moi il fonctionne très bien...
J'espère que tu trouveras ton bonheur