Comment savoir si votre œuf est encore suffisamment frais pour être consommé ?

Les méthodes de test pour savoir si un œuf est frais

En plus des signes visuels, il existe également des méthodes de test que vous pouvez utiliser pour vérifier la fraîcheur des œufs. Voici quelques-unes des méthodes les plus courantes :

Le test de flottaison :

Pour ce test, vous aurez besoin d’un récipient rempli d’eau. Si l’œuf flotte, cela signifie qu’il n’est plus frais et ne doit pas être consommé. Si l’œuf tombe au fond du récipient et reste en place, cela signifie qu’il est probablement frais.

https://www.blog-comments.com/comment-savoir-si-votre-oeuf-est-encore-suffisamment-frais-pour-etre-consomme/