Note : "Diner Presque Parfait" entre amis

Bonsoir à tous!

Voilà, avec un groupe d'amis nous avons décidé de nous organiser plusieurs soirées sur le thème "Un Diner Presque Parfait". Nous sommes par groupe de 2.
Nous devons donc trouver un thème pour la soirée ainsi que le menu.
Hélas, je n'ai pas trop d'idées pour les épater!
Je pensais faire du poulet au comté en guise de viande, je le cuisine très bien (et puis je suis jurassienne alors ). En entrée, peut-être des verrines...?
Auriez-vous quelques idées pour moi? Surtout pour l'accompagnement de la viande, car je ne suis pas très forte pour ça!

Merci à tous.

bonsoir tu peut trouver des recettes sympas et originales sur le net pour le théme inspire toi de tes passions

Bonjour , je l'ai fait une fois avec des amis, le plus original, c'était une pote qui avait fait la soirée " fruits de mer" , la déco était génial, c'est moi qui cotais , sable sur la table apéro accompagné de paillettes dorées, filet comme nappe avec un semblant d'algue turquoise foncé, coquillage collé sur les verres, CD ambiance marine, lumières et bougies bleu turquoise , et pour l'occas on a sorti les paréos !c'était parfait !

Hey!
La soirée "Fruits de mer", une super idée! Hélas, je ne sais pas trop cuisiner le poisson...^^

Ben tu peux choisir des crustacés déjà préparé, tu dois cuisiner toi même , enfin réellement comme dans l'émission ?

et c'est facile a cuisiner le poisson

faut juste avoir des bonnes recettes

par exemple en apero calamar a la tomate c'est simpa et facile
sardines mariné
feuilleté de saint jacques en mini

en entrée rillette de cabillaud ( super facile a faire )
oeuf de saumon ( en cuillere)
truite fumée
chantilly a la vodka

en plat
choucroute de la mer en cocotte indivivuelle

fromage ( par exemple coupé du brie en forme de poisson c'est une idée)

en dessert
un gateau ou tarte en forme de poisson aussi
voir une mousse servi dans une coquille de saint-jacques

en decor dans un verre un poisson rouge

......
a toi de jouer pour les recettes suffit de demander

Slt pour accompagner ta viande tu peux faire un sauté de légume croquant et pour on entré des verrins avec des saveurs suptiles

bibi07, le lundi 05 octobre 2009 à 12h27, dit :

Merci pour toutes ces supers idées! Surtout les rillettes de poissons, en verrines, ça pourrait être pas mal! Il me faut encore de la réflexion!

Re!
Je reviens hanter ce sujet pour vous faire part de mon thème.
Merci à ceux et celles qui m'ont répondu, qui m'avait conseillé le thème "fruits de mer" etc...
J'ai finalement décidé de choisir pour thème "à la montagne" (et oui, totalement l'inverse! )
J'ai donc mes idées pour le menu, etc... et puis c'est un thème que je maitrise bien.
Pour la décoration de ma table, j'ai également quelques idées mais je suis "open" à toute suggestion

Bisous à tous

Un poulet au comté ?
Mais bien sûûûr, avec des pattes d'éléphants aux cerises confites et de la meringue citronnée en dessert.
On y croit