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 vendredi 13 avril 2007 à 18:19
Message
#1
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 Squaw Rebelle  Messages : 37 457 Inscrit : 17/07/2006 Lieu : Pas là, ni là, ni là non plus... Peut être là !!  99   |
Ingrédients : pommes de terre (suivant le nombre de personnes), 1 demi Maroilles, 1 petit carton de crème liquide, 1 noisette de beurre
Faire cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher (on peut les éplucher avant aussi pour ceux qui préfèrent). Beurrer un plat à gratin, y mettre une couche de pommes de terres coupées grossièrement en rondelles, verser un peu de crème liquide pour humidifier, couper la moitié du morceau de Maroilles en tranches et en recouvrir les pommes de terre. Refaire une deuxième couche à l'identique en prenant soin de finir par le Maroilles. Couvrir d'une feuille d'aluminium, mettre à four chaud (180°) pendant 1 heure. Servir avec n'importe quelle viande en sauce et une salade verte. (Le gratin est encore meilleur réchauffé) --------------------  |
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Tags
gratin
plat chaud
Sponsors
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À l'instant
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vendredi 13 avril 2007 à 18:20
Message
#2
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 Mangeur de fromage  Messages : 20 708 Inscrit : 17/12/2006 Lieu : Tours (37)  28 |
je note
 sorte de tartiflette... 
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vendredi 13 avril 2007 à 18:28
Message
#3
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 Fant'homme mot-coeur Messages : 8 703 Inscrit : 21/01/2006 Lieu : Laval (53) 29 |
Rhaa gisou, ça me donne faim et j'ai l'odeur de mon gratin dauphinois dans le four qui me titille les narines... la prochaine fois je teste avec le maroille. Et ça sent pas trop mauvais ???
 Beurk et béli qui me bave dessus 
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vendredi 13 avril 2007 à 18:31
Message
#4
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 Forumeur alchimiste Messages : 10 998 Inscrit : 23/01/2007 33 |
patates et fromage...le duo gagnant!!
...Puis-je mettre un Maroilles entier??...Ben oui, pourquoi faire les choses à moitié?? 
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vendredi 13 avril 2007 à 18:55
Message
#5
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 en toute félinité  Messages : 3 837 Inscrit : 16/03/2007 Lieu : t'chotte vitriote (94) 36 |
ah le Maroilles! Une des rares choses que la Picardie sait faire (suis picarde donc je me permets).
Bizarre que Belizarius soit passé sur ce topic
Ce message a été modifié par Lili_greycat - vendredi 20 avril 2007 à 23:36. --------------------   Miaou! |
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vendredi 13 avril 2007 à 19:09
Message
#6
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Squaw Rebelle Messages : 37 457 Inscrit : 17/07/2006 Lieu : Pas là, ni là, ni là non plus... Peut être là !! 99 |
@ Béli : t'as été attiré par l'odeur ?
@ Ghost : non ça ne sent pas trop fort, enfin je trouve pas @ Magya : tu fais comme tu le sens, si tu as envie de mettre un Maroilles entier, n'hésites pas (je parle de ceux achetés à la fromagerie, pas de ceux en boite vendus au rayon fromage, rien à voir...) @ Lily Greycat : tu as ta réponse 4 lignes plus haut 
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samedi 14 avril 2007 à 09:24
Message
#7
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Mangeur de fromage Messages : 20 708 Inscrit : 17/12/2006 Lieu : Tours (37) 28 |
haaan la réputation que ça me fait!
Dommage que je vienne d'acheter un reblocho, sinon j'aurais sans doute testé
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samedi 14 avril 2007 à 10:00
Message
#8
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 pêche croquante Messages : 9 933 Inscrit : 05/12/2004 Lieu : A côté de chez Mickey 25 |
Gisou, je préfère que tu m'invites pour le gouter !!!!
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samedi 14 avril 2007 à 10:23
Message
#9
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Squaw Rebelle Messages : 37 457 Inscrit : 17/07/2006 Lieu : Pas là, ni là, ni là non plus... Peut être là !! 99 |
Y a pas de problème Craquinettte
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samedi 14 avril 2007 à 10:27
Message
#10
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pêche croquante Messages : 9 933 Inscrit : 05/12/2004 Lieu : A côté de chez Mickey 25 |
J'arriveeeeeeeeeeeee
Ah non je peux pas j'ai pas encore fait mon ménage
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