la truite en papillotte

le 1 mars 2005

pour 2 personnes

Un plat diététique

Auteur: Audrina
Difficulté©: Très Simple
Duré©e:

30 minutes

Ingrédients

une truite videe par personne (la truite saumonée est meilleure)

des câpres

du papier d'aluminium

Coût approximatif : 8 ¿

Préparation

mettre chaque poisson dans un morceau de papier aluminium avec une dizaine grains de câpres.

le placer au milieu du papier et le fermer en formant un triangle.

mettre au four 30 minutes à 150°C soit environ thermosthat 6.

Astuces - présentation
Si la truite est petite reduire le temps de cuisson. A servir de préférence avec du riz pilaf.

Audrina

le 9 mars 2005

Mmmh

Un délice des mers

le 9 mars 2005

T'aurais pas une recette à base de morue? Ce serait pour une fille de ma classe

le 16 mars 2005

merci audrina