LE MONDE | 29.10.07 | 15h51 ¿ Mis à jour le 29.10.07 | 15h52
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Pour succéder, sur France 3, aux près de dix années d'antenne de Joël Robuchon, grand chef pédagogique de l'émission "Bon appétit, bien sûr", devenue une institution un peu ronronnante de la cuisine à la télé, il fallait une nouvelle recette.
Avec "Côté cuisine", diffusé les lundi, mardi, jeudi et vendredi à 11 h 15, sur France 3 Ile-de-France, Centre, Nord-Pas-de-Calais, Normandie et Ouest, un vent de fraîcheur souffle désormais sur les fourneaux télévisés. Imaginé et présenté par Eric Roux, qui fut longtemps le ludion gourmand de Canal+, ce programme de 20 minutes s'ancre dans nos habitudes de consommation les plus antédiluviennes grâce à la liste établie par la Sofres des plats préférés des Français. Et ce, histoire de mieux rajeunir et de libérer notre imaginaire gustatif.
Avec "Côté cuisine", diffusé les lundi, mardi, jeudi et vendredi à 11 h 15, sur France 3 Ile-de-France, Centre, Nord-Pas-de-Calais, Normandie et Ouest, un vent de fraîcheur souffle désormais sur les fourneaux télévisés. Imaginé et présenté par Eric Roux, qui fut longtemps le ludion gourmand de Canal+, ce programme de 20 minutes s'ancre dans nos habitudes de consommation les plus antédiluviennes grâce à la liste établie par la Sofres des plats préférés des Français. Et ce, histoire de mieux rajeunir et de libérer notre imaginaire gustatif.
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de joel robuchon
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