Le virus de la grippe aviaire se transmet parfois à l'homme par voie aérienne. Quelques cas seulement sont répertoriés par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS). Seules les personnes qui ont des contacts étroits, prolongés, et répétés dans des espaces confinés avec des animaux infectés sont exposées à une contamination par le virus H5N1 de la grippe aviaire. © The Science Museum of Minnesota
http://www.savoirs.essonne.fr/index.php?id...25&chapitre=473

Jusqu'à où êtes-vous près à accepter les mesures qui peuvent nous tomber dessus du jour au lendemain ?
Lorsqu'on entend parler de régulation des déplacements dans des lieux à forte concentration humaine : grandes surfaces, spectacles, stades....
Sommes-nous près à nous attendre au pire avec l'arrivée du printemps et des migrations d'oiseaux sauvages porteurs de virus, avec l'arrivée progressive de ces oiseaux qui vont envahir nos villes, nos places, nos écoles, nos pelouses et nos parcs, nos plages....! Sommes-nous prêts à utiliser masques et gants en vinyl dans le métro ? à apprendre à nos enfants à ne plus toucher une poignée de porte dans un lieu public ?...

Les DSV (direction des services vétérinaires) ne sont pas à même de répertorier tous les élevages existant sur le territoire français.
Tous les élevages industriels confinés ayant fait l'objet d'autorisation ou de déclaration sont suivis par des normes d'hygiènes sanitaires qui vont bien au-delà de celles préconisées pour éviter les contaminations par le virus H5/N1, car ils sont inscrits dans une charte sanitaire type COHS (contrôle officiel d'hygiène sanitaire) qui sont les normes les plus draconienes imposées à l'éleveur français de poules pondeuses pour la lutte et le dépistage des salmonelles.
Par contre, il y a encore bon nombre de petits élevages qui ne font l'objet d'aucune inscription, surtout en pré-engraissement de canards et d'oies, auprès des DSV, voire même des DDA, et qui risquent de ne pas suivre les consignes imposées.
Et lorqu'on parle de confinement des basse-cours, les éleveurs amateurs savent-ils que même les rongeurs, passerreaux et autres animaux du bon Dieu ne doivent pas pénétrer dans la volière, ni même s'accrocher au grillage, ni même laisser un poil ou une plume en contact avec les animaux confinés !!
On se croirait en plein Stephen King !
Mais pour ma part, je suis plutôt serein, redoublons de prévention dans notre hygiène corporelle, cuisons bien nos aliments, faisons confiance à l'outil de prévention sanitaire français qui est le meilleur au monde, assurons_nous de l'origine et de la traçabilité des produits végétaux et animaux pour lequels l'arsenal français de prévention et de précaution doit fonctionner à plein régime, sans exception et sans pitié pour les fraudeurs.
Acceptons.

le pire risque c'est que le virus évolue dans le temps pour etre transmissible par l'homme vers l'homme.

mais sinon, le risque est commme même essez faible pour l'homme surtout en france de part sa veille sanitaire, et notre mode de vie (c'est rare les gens qui dorment avec les poules), et de plus de la volaille crue beurrkk.

Enfin restont vigilant et suivont les principes préconisé par la DSV et afssap.

et bien pour l'instant , comme j'suis pas parano j'vais manger du poulet cuit au four et bien dorré , et en plus du fermier elever au grand air ,

Mesure d'urgence !!!!!
Je demande le confinement de Nicolas Sarkosy premier poulet de France

bof je vais me rabattre sur la vache folle, le cochon pestiféré ou le poisson aux hormones, j'hésite encore :/

si je pouvais produire ma propre bouffe naturelle je serai heureux

T'as aussi l'option végétarien qui n'est pas non plus...
Ce n'est qu'un juste retour de baton...

Moi je pense que nous découvrons des maladies, virus au fur et à mesure que nos systèmes de recherches évoluent et que la plupart existent déjà en fait, sans que nous en soyons conscient ou que cela impacte (pour l'instant) sur notre système de vie et de fonctionnement.
Mais il y a aussi une bonne part, créee par les excès de notre civilisation qui fait primer le profit et la production par rapport à l'équilibre écologique de la faune et de la flore de notre planète....en bref, on scie la branche sur laquelle nous sommes assis...
des exemples ; les espèces animales exterminées et qui n'existent plus....cela à forcement un impact sur notre équo-système, puisqu'il s'agit d'un maillon retiré non-naturellement. Et il y a les modifications forcées, comme les OGM, dont on ne connait pas les répercutions possibles puisque nous n'avons pas le recul nécessaire.....ça sera la surprise....qui ne sent pas très bon d'ailleurs...

CQFD ...comme d'hab' !

Joli oxymore aujourd'hui que l'expression:"industrie agro alimentaire"...

Il serait peut etre temps aussi que les sociétés dites développées cesse de se mettre sur des pieds d'estalle en se croyant tout permis par rapport à une soit disante superiorité dans la chaine alimentaire... je pense que nous commençons à peine à payer les pots cassés...

Pour pousuivre ton résonnement Mic', je pense qu'il s'agit d'un problème d'échelle.
L'Homme pense et agit en fonction de sa durée de vie (voir de mandats) et non à l'échalle de notre éco-système, de notre Planète....donc peu lui importe les impacts sur les décennies, siècles et millénnaires à venir puisqu'il ne sera plus là pour en juger ou être jugé, donc pas de pb de conscience.....c'est triste, mais comme l'a dit "je ne sais plus qui ", le plus gd prédateur de l'Homme, c'est l'Homme lui même.

"l'homme est un loup pour l'homme" je crois et il me semble que c'est de racine dans le phèdre, mais pas très sur quand meme...

Pour le reste, c'est l'une des principales raison qui m'a insité à devenir végétarien et à faire franchement gaffe à ce que je mange...
Pour sûr les générations futures (s'il y en a... ), pourront etre fieres de leurs ailleux du XX et du XXI ème siècle...

Pour moi la clée résiderait dans une réelle conscientisation collective... mais on en revient au problème d'échelle que tu as évoqué... ... comme on dit par chez moi "on a pas le cul sorti des ronces a ce train là!"...

Nan, c'est de Coluche.

Je n'utilise plus de Canard Wc des fois que ca peut me contaminner par les fesses !!!!!!
Je vais lui voler dans les plumes a cette grippe à biere !!!


Je dirai meme plus l'homme est un loup pour les loups aussi

L'homme agit en fonction de sa durée de vie....... . C'est juste, tu devrais l'encadrer.
Mais comme tout le monde n'est pas pareil, les durées varient selon les ambitions, du mandats, comme tu le dis, certains se limitent au mois en cours jusqu'à la prochaine paye, d'autre jusqu'à ce qu'ils aient fini de payer leur maison leur bagnole.....
Je ne partage pas tout à fait l'avis de prisme lorsqu'il dit que l'évolution des systèmes de recherche fait que.... . L'épidemie de grippe aviaire était latente en Asie. Je dirais plutôt que l'évolution des moyens de communications et l'explosion industrielle et commerciale, ont stimulé l'activité dans cette région du monde qui n'a pas pris proportionnellement les devant en matière de précaution sanitaire et écologique.
C'est le paradoxe asiatique de voir se cotoyer deux sociétés parallèles, l'une hi-tech, florissante et créatrice d'emplois par millions et l'autre qui a gardé ses façons de faire ancestrales dans ces habitudes de consommation, de négoce. La première stimulant la seconde.
Jamais nous n'aurions accepeté, ni même imaginé, de voir en France sur nos places et nos marchés une telle promscuité entre des animaux vivants, en particulier des volailles, et des animaux découpés prêts à cuire, sans conditionnement sanitaire. Jamais nous ne pourrions admettre de voir en France des villages ou des hameaux de 50 ou 200 habitants vivant parmis les volailles, les bovins ou les porcs en libre circulation, sans cloture, sans toit...!
Je suis ancore assez pessimiste pour ce qui est de la prise conscience pour l'avenir dans certains pays, où ces habitudes vont revenir après le passage du virus jusqu'à une prochaine fois. Le problème, c'est que les contacts avec ces pays-là et nos sociétés occidentales se sont multipliés considérablement, comme je le disais dans le début de mon propos.

Je ne sais plus quoi penser...on est à quelques mois seulement de l'épidémie, au printemps il va se créer une véritable phobbie des oiseaux...c'est dingue comme on stress pour un rien...(ironie). Mais bon, je crois qu'il ne faut pas s'empêcher de vivre pour autant, il faut profiter de la vie, jusqu'à notre dernière inspiration d'oxygène. Mettre toutes les chances de son côté (moi j'ai arrêté de fumer le jour de mon anniversaire). Mais on ne doit pas oublier qu'il y a plein de scientifiques (des belges) qui cherchent en ce moment un vaccin universel contre les différentes grippes. L'espoir fait vivre mes amis.
Gros bisous d'une petite poule

Si tu es sage, je pourrai même te faire une dédicace....

bon moi j'ai une question probablement stupide mais tant pis hein

alos tout le monde braille manger du poulet cuit ça craint rien... bon de toutes façons cru ça m'a jamais trop plu
donc pas de soucis, je me suis pas arrêtée de manger du poulet...

Seulement manipuler du poulet cru, c'est dangereux ? non parce que à moins de l'acheter cuit, il est cru chez moi tout de même...

vla une question qu'elle est bonne, et que je ne m'étais pas posé, et que du coup elle m'a transmis ses craintes

y a-t-il des spécialistes sur ce fourm qui peuvent répondre ?

bonjour,

d'après ce que j'ai pu entendre... on peux manipuler de la viande crue à la condition qu'elle ne soit pas en contact avec les orifices respiratoires, comme la bouche ou le nez. donc il faut bien se laver les mains (savon + eau tiède) après avoir manipuler de la viande crue (vrai aussi pour les oeufs crus, les plumes, les fientes, etc), et ne pas porter ses mains au visage entre-temps. voilà, mais je ne suis pas spécialiste. il aura une émission de C dans l'air mercredi qui y sera consacrée, à la grippe aviaire (17h50 sur France5, rediffusée sur internet le lendemain).

les poulets pres a cuire ont dejas ete controlés , le risque serait d'acheter des poulets vivants ou des abattus avec leurs plumes et la tete

ok, merci, ça me rassure... le doute m'es venu l'autre jour en découpant du poulet pour une pizza

Moi je mange plus de poulet en ce moment....

c'est vrai ? même cuit ?

non mais c'est dommage, les pauvres producteurs, ça va vraiment être horrible pour eux si personne bouffe plus de poulet... déjà que c'est critique...

Moi je continue...

Soloo, ça irait bien pour les producteurs et les vendeurs de volailles s'il n'y avait qu'une personne ou deux qui ne veut plus manger de volailles, malheureusement il y en a beaucoup plus !!!!



Mangez de la volaille, c'est une viande maigre, c'est très bon pour garder la ligne !!! Et moins cher que le boeuf !!!!

déjà 25% de baisse de conso de volaille

C'est bien dommage, ça devient un vrai poulailler ce Forum

oui, on a de la dinde à revendre (si si je m'inclue dans le lot)

Jimmy une victime de la grippe aviaire!
Recueillons nous!
Tragique

mdr dire @nge, trop mignon le petit poussin qui deviendra poulet et bon à manger !!!

pas bien la fille !!!

ah! que tout le monde blaf, je me demande ce que peut faire le coq français devant ces migrateurs????
mon petit fils me soufle a l'oreil qu'il a besoin d'un mouchoir pour essuiller le nez du coq, si non ????on se poulaille ailleur!!!!!

La grippe aviaire existe déjà depuis plusieurs décennies. La grippe espagnole qui a fait plus de 20 millions de morts en 2 ans (1918-1919) était du même type de la grippe aviaire qui fait parler d'elle aujourd"hui. On pense que si la grippe aviaire reussis à ce transmettre de la volaille à l'homme aujourd"hui, elle ferait près de 140 millions de morts (concentrations de populations oblige) : une catastrophe en somme

Bonjour.
Pour ma part, je continue à manger du poulet, de la dinde, de la pintade etc.....
Les médias sont aussi un peu responsable de cette paranoïa de la grippe aviaire. Que l'on soit mis au courant des risques encourus j'en suis tout à fait d'accord mais nous rebattre les oreilles, jour à près jour sur les risques finit par créer une espèce de panique. Mais que ne feraient pas les médias pour vendre leurs produits.

Le chikungunia, par exemple, fait rage actuellement et dans les informations nous entendons, comme par hasard que le moustique, vecteur de cette maladie existe également dans le sud de notre pays. Les médias ne veulent t'ils pas affoler la population et faire du profit sur cette peur ?
En aparté et dit tout doucement, ils disent tout de même, en fin de reportage, que le moustique vivant dans le sud de la france est inoffensif car non porteur de cette maladie.
Mais cela n'empêche que la ligne est tendue et pr^t à ferrer tout ceux qui passent et qui vont se jeter sur cet appât.
De là à dire que les gens revenant des îles et ayant le virus ; s'ils sont piqués par ces fameux moustiques dans le sud de la France va permettre de faire évoluer cette maladie dans notre pays : il n'y a qu'un pas.

Je me suis écarté du sujet de ce fil mais la grippe aviaire, actuellement, pour qu'elle passe à l'homme, il faudrait que dans notre pays, nous vivions comme dans les pays asiatiques où les éleveurs et personnes touchés vivent en très grande promiscuité avec leurs volailles. Ce qui n'est pas les cas dans les pays européens.

Alors, pour ma part, je continuerais de manger de la viande, n'en déplaisent aux végétaliens et végétariens dont je respecte le mode de vie.

ce matin ils ont retrouvé un chat qui en est mort en allemagne... ça ça craint quand même vraiment... parce que la merde de chat, quand t'en as un, tu l'as sous le nez forcément ça un moment ou à un autre...

Urgence : Mesures de précautions indispensables en raison du risque de grippe Aviaire

Les vêtements "pied de poule" ou "pied de coq" sont désormais interdits pour une durée indéterminée.

De même, pour éviter toute mise en quarantaine, il est souhaitable de ne plus appeler ses proches "ma poule" "ma poulette"ou "mon poussin", "mon canard", "mon petit oiseau des îles", "mon petit Oiseau de paradis", "ma colombe" ou de "roucouler" avec votre "petite Caille".

Ne traitez plus ceux qui vous agacent de "petite dinde", "jeune coq", "oie blanche", "drôle d'oiseau", "perruche" et "perroquet", ni de "chapon" ou de "grue", ni ceux qui se font avoir de "pigeon" ou de "dindon de la farce", ni les étourdis "d'étourneaux" ou de "tête de linotte".

Les coiffures en "crête de coq" sont interdites, de même que les teintures "aile de corbeau", et vous ne devez plus "vous pavaner comme un paon" ni faire la « bouche en cul de poule ».

Vous ne devrez pas "monter sur vos ergots" ni vous "prendre de bec" avec les autres, comme il est interdit de "se voler dans les plumes".

Il n'est pas non plus conseillé de jeter des oeufs à ceux qui chantent faux, d'applaudir celles qui "chantent comme un "rossignol" ou de vous montrer "gai comme un pinson".

Ceux qui voudront crier victoire sont priés de ne plus pousser de "cocorico".

Les "poulets" resteront dans leurs casernes et leurs commissariats et n'essaieront pas d'attraper les "pies voleuses".

Les "crânes d'oeuf" sont assignés à résidence dans leurs bureaux climatisés.

Par mesure de précaution, les autres « noms d'oiseaux sont également prohibés.

Bien que le « coucou » ne soit pas un oiseau migrateur, vous êtes priés de ne plus utiliser ce mot pour vous saluer.

Et si la température descend trop, couvrez-vous pour éviter d'attraper la «chair de poule» et évitez d'avoir un «appétit d'oiseau».

Mais rien ne vous interdit de prendre votre «plume» pour compléter cet avis à la population et de le faire suivre, sans faire appel aux «Pigeons voyageurs», à tous vos amis !

la grippe aviere....

ca me rapelle plus ou moins une autre sorte d'epiémie, je ne sais pas si vous en avez entendu parler, on l'apellait, et on l'epelle encore "la vache folle". si le virus est transmissible de l'animal a l'homme, il est trop tard. les oiseaux sont comme l'eau, on ne peut pas empecher leur déferlement.
sans vouloir etre pessimiste, on pourrait subir le meme fléau qu'a provoque l'épidémie de peste au moyen age.
la vie est un cycle, l'homm, a force de vouloir toujours plus finira par etre la cause de sa propre disparition, et ce sera la punition pour s'etre permit le luxe de gaspiller une planete.

qui vivra verra...

la grippe aviaire....

ca me rapelle plus ou moins une autre sorte d'epiémie, je ne sais pas si vous en avez entendu parler, on l'apellait, et on l'epelle encore "la vache folle". si le virus est transmissible de l'animal a l'homme, il est trop tard. les oiseaux sont comme l'eau, on ne peut pas empecher leur déferlement.
sans vouloir etre pessimiste, on pourrait subir le meme fléau qu'a provoque l'épidémie de peste au moyen age.
la vie est un cycle, l'homm, a force de vouloir toujours plus finira par etre la cause de sa propre disparition, et ce sera la punition pour s'etre permit le luxe de gaspiller une planete.

qui vivra verra...

La grippe avionnaire a touchée Roissy Charles de Gaulle !!!!!!!!!!!

C'est très drôle ça lobo!

moi je mange des cocos et de la mayo et c'est comme la cigarette j peux pas m'en passer!!
si on fait attention a tout comme ca, la vie devient fade!
m'en fout, j prefere en finir plus tot que de mourrir tres vieille en m'étant privée et emmerdée toute ma vie.

je suis du même avis que toi solveg

ça fait plaisir de voir qu'il y en a qui mange encore de la volaille

Je dis ça parce que mon ami est volailler sur les marchés et en ce moment c'est dur dur !!!

Maintenant qu'ils ont trouvé un chat porteur du virus, vla les abandon qu'il va y avoir !! Les gens vont avoir peur de leur pauvre bête !!!!

Je viens de me taper avec ma famille des mafrets de canards rosés

J'en ai mangé ce midi avec une sauce au poivre c'est très bon !!!

mmmmh vous me faites envie... ce serait vraiment dommage de se passer de tout ça... quand je vois que ma mère mange pus de boeuf depuis la vache folle je trouve ça tristou... non mais c'est vrai...

vive le poulet, le canard, al dinde et tout et tout, vive le boeuf et empiffrons nous!

Suivez les conseils de mollebille ! Vive mollebille, elle a de bonnes idées !!

C'est une vrai spychose !!!!! Je n'ose meme plus utiliser le Canard wc de peur d'attraper la grippe arriere

Trop bon lobo

Moi je mange autant de volaille qu'avant

Désolé!!!!!

EDIT Sir Kay: 2ème Photo enlevée. Même si j'ai beaucoup aimé, edité pour des raisons euh.. évidentes (les enfants ne sont jamais couchés sur ForumFr).

De l'intox faisant vendre des vaccins et qui l'a enrichi un peu plus !