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vendredi 10 octobre 2008 à 12:07
Message
#1
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Baby Forumeur ![]() Messages : 1 Inscrit : 10/10/2008 ![]() |
Disons que j'ai une vie correcte, je suis une personne pas idiote pas avec une vie peut commune, j'ai quitté le domicile parentale a 18ans, j'ai fais ma vie j'avias un taf, puis j'ai décidé de reprendre les études vu que j'avais du abandonné suite a mon départ (année du BAC)
J'ai donc passé un DAEU puis j'ai voulu continué mes études, mais aujourd'hui on me "repproche" d'avoir arrêté l'école trop longtemps (4ans) et du coup je n'ai ni de formation dans un domaine spéciale. J'ai 24 ans je suis motivé et pleins de qualités, car j'étais plutot bon en cours, mais je n'ai plus d'idées sur quoi faire de ma vie car on me propose que des employe manuel alors que j'ai un cerveau, j'aspire a des employe ou il pourrait être utile mais, on me rejette a chaque fois vu mon passé, du coup j'ai du mal avec mon présent et mon futur devient de plus en plus flou et mes idées de moins en moins optimiste, j'ai du mal a en parler dans mon entourage car j'ai telment de potes mais si peut d'ami et a dire vrai la vie devient dur, et je ne sais plus trop quoi faire.... |
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À l'instant
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:13
Message
#2
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Hé bien premièrement bonjour, en commençant par ça les choses sont plus positives
La vie est rude pour tout le monde (enfin généralement) et elle est faites de périodes radieuses et d'autres plus ou moins floues, il faut se dire qu'il y a toujours (jusqu'à un certain point) un lendemain et qu'il ne faut compter que sur sois même pour arriver à ses fins! S'ouvrir aux autres, se lancer des défis, ne pas chercher de suite à trouver le travail idéal s'il existe, et accepter de faire quelques conséssions parfois pour avancer sur cette longue route. La stabilité et la lucidité t'attends surement à un coin de rue et elle te tombera dessus sans que tu l'ais cherché, c'est ainsi! Bonne chance à toi et avance d'un bon pas, du moment que tu ne tournes pas le dos aux évenements il n'y a aucune raison que cela se passe mal pour toi! -------------------- Crème brûlée à la compote de pomme vanillée
![]() ![]() pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 grosse golden - 40 g de sucre semoule - 20 g de beurre - 3 jaunes d’oeufs - 30 cl de crème liquide - 2 cuil. à soupe de cassonade - 1cuil. à café de calvados - 1gousse de vanille Préparation : - Epluchez la pomme et coupez-la en morceaux. Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez les morceaux de pomme, la moitié du sucre semoule, la moitié des graines de la gousse de vanille, le calvados et 5 cl d’eau. Laissez cuire de 15 à 20 min sur feu moyen, sans couvrir, en remuant régulièrement pour obtenir une compote fondante avec des morceaux. Mélangez les jaunes d’oeufs dans un saladier avec la crème, le reste du sucre semoule et l’autre moitié des graines de la gousse de vanille. Répartissez la compote dans le fond de quatre ramequins. Versez la crème à la vanille dessus. Mettez les crèmes à cuire de 25 à 30 min au bain-marie au four préchauffé à 160 °C (th. 5-6). Sortez les crèmes, laissez-les tiédir, poudrez-les de cassonade, puis faites-les caraméliser au chalumeau ou sous le gril du four. Servez aussitôt. |
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vendredi 10 octobre 2008 à 15:24
Message
#3
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Version bas débit | Nous sommes le : vendredi 05 décembre 2008 à 12:40 |