> Le régime méditerranéen peu à peu abandonné, selon la FAO, Santé et cuisine | 30.07.08
Belizarius
posté samedi 02 août 2008 à 11:31
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Le régime méditerranéen peu à peu abandonné, selon la FAO


Mardi 29 juillet, 16h32

ROME - Réputé pour ses vertus sur la santé, le régime méditerranéen est "peu à peu abandonné" par les populations de l'Europe méridionale, d'Afrique du Nord et du Proche-Orient au profit d'aliments trop gras et sucrés, a déclaré mardi à Rome l'Agence des Nations unies pour l'Alimentation et l'Agriculture (FAO).



    Ce régime à base d'huile d'olive, de poisson, de fruits et de légumes est "vanté par les experts pour sa capacité à maintenir les personnes en forme, en bonne santé et favoriser la longévité", rappelle la FAO. Mais les habitudes alimentaires ont changé.


Suite de l'article...
forum Source: Yahoo - AP


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