Le climat et le mildiou pénaliseront la production vinicole
LE MONDE | 16.08.07 | 16h21 ¿ Mis à jour le 16.08.07 | 16h21
Les premières grappes des vendanges 2007 arrivent déjà dans les cuves, sous l'oeil vigilant des professionnels du vin. Dans la plupart des régions viticoles de France, les récoltes commencent très tôt cette année, avec parfois de deux à trois semaines d'avance. Un record a même été battu, avec un muscat petit grain vendangé le 2 août à Rivesaltes (Pyrénées-Orientales). Une précocité qui n'est pas synonyme d'abondance, mais de qualité.
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