Idées d'entrées en 5 mn !

Voilà une entrée extrêmement simple et succulente à condition bien sûr d'aimer les champignons et le Roquefort. Pour le Roquefort, même ceux qui ne rafolent pas de ce fromage aiment cette recette, en principe bien sûr...

Ingrédients :

Gros champignons de Paris,

Roquefort.

Enlever le pied des champignons, farcir les champignons avec le Roquefort, mettre au four déjà chaud pendant 5 à 10 mn (le Roquefort doit être fondu).

Servir sur un lit de salade (mâche ou frisée) avec quelques croûtons et c'est prêt !

Bon appétit !

Pour faire des amuses gueules (et les gueules ça me connait )

Prendre une tranche de jambon blanc, la tartiner de tartare, boursin ou roquefort (au choix), la rouler, ensuite l'emballer étroitement dans un film alimentaire, mettre au frigidaire 2 à 3 h, enlever le film alimentaire et couper en tronçons d'1 cm de large. Piquer d'un cure-dents.

Facile et pas cher...

:D j'aime pas les champignons :o

Une entrée en 5 minutes typiquement tourangelle :

préparer des petites tranches de pain à faire griller

une cuillère de crème fraiche

une rondelle de fromage de chèvre type Sainte-Maur

un peu de ciboulette

et mettre au four en format grill quelques minutes...

c'est prêt!

Trop bien !

J'adore les recettes "en 5 minutes" : encore !

bon pour un petit amuse gueule trés rapide et trés bon!! :

acheter 2 pates feuilletées.

Sur l'une, mettre du concentré de tomate avec des saucisses de strasbourg coupées.

Poser la 2 eme pate la dessus.

couper en petit morceau.

Rouler 2 extremités de chaque morceaux pour que la saucisse soit coincée.

Mettre au four th6 - 180° pendant environ 10min...

vous pouvez aussi le faire avec du gruyere... ça fait alors des petit soufflés!

plus simple tu vas chez le traiteur et en moins de 5 minutes tu as ton entrée toute prête et sans te casser la tête.

Je peux vous donner la fameuse reccette du kirithon:

C'est simple, vous achetez :

- du kiri

- du thon

vous mélangez intimmement les quantités que vous voulez mais environ 60% kiri - 40% thon semble être bien, vous mettez le tout dans un grand saladier et à l'apéro, chacun pioche dedans avec un bout de pain frais ou grillé !!

Simple, bon et convivial !!!

Sinon vous auriez d'autres recettes d'entrées dans le même style ??

Je les ai déjà faites celles-là et j'aimerais innover pour samedi soir...

les poires aux roquefort

vous prenez des ramequins

vous les garnissez en tranches superposées, de petit dés de poires, de jambon et remplir de creme liquide, mettez sur le dessus du roquefort (plus il y en a meilleur c'est!)

le tout au four, attendre 5 a 10 min, c'est cuit lorsque c'est un peu gratinée hum...

servir et a manger avec beaucoup de pain

Feuilles d'endive au tartare

Prendre deux ou trois endives, les laver à l'eau froide. Couper l'extrémité et disposer les feuilles dans un plat de préférence rond. Mélanger du fromage tartare avec de la crème fraîche, poivrer.

Garnir le creux des feuilles d'endive avec cette préparation. Décorer le plat avec des tomates cerises et quelques brins de persil pour la couleur.

Proportions pour le mélange : 150 g environ de tartare et 25 à 30 cl de crème fraîche

alors mois c la tapenade

dans un bol mixer vous mixez 1 grain d ail,1 boite d olive verte denoyautee,8petite capres ,4anchois a l huile, et de l huile d olive.

servir frais sur du pain grille

Tomates au chevre :

il faut faire des entailles dans les tomates et inserer des rondelles de fromage de chevre (en buche) dans les entailles et voila

Moi j'ai les pruneaux au lard

pruneaux entouré de lard avec un cure dent 5 min au four et c'est super bon

oeuf cocotte un oeuf dans un ramequin avec de la creme et la garniture que vous voulez (epinard, tomate....) 3 a 5 min au four au bain marie

Bon appetit

Pour faire des amuses gueules (et les gueules ça me connait )

Prendre une tranche de jambon blanc, la tartiner de tartare, boursin ou roquefort (au choix), la rouler, ensuite l'emballer étroitement dans un film alimentaire, mettre au frigidaire 2 à 3 h, enlever le film alimentaire et couper en tronçons d'1 cm de large. Piquer d'un cure-dents.

Facile et pas cher... :D

Ca marche aussi avec du saumon fumé et du tartare ( avec un peu de ciboulette en plus )

j'ai rever egalement de la meme chose avec un carpaccio de boeuf

bon appetit

En amuse gueule, vous prenez des saucisses du style knaki, que vous coupez en rondelles, puis vous faites revenir ça dans une poele avec de la ciboulette fraîche et un peu de beurre, vous laissez colorer pendant 2 min, et hop à manger avec des piques aperitifs...

Ce qui est super joli avec les saussisses Knacki: je les coupe en tronçon 2 cm et a chaque extremité je fait une croix au couteau et je les fait poëlé et en cuisant les extremités s'ouvrent comme une fleur ,essayé vous verrez c'est sympa!!!

Je peux vous donner la fameuse reccette du kirithon:

C'est simple, vous achetez :

- du kiri

- du thon

vous mélangez intimmement les quantités que vous voulez mais environ 60% kiri - 40% thon semble être bien, vous mettez le tout dans un grand saladier et à l'apéro, chacun pioche dedans avec un bout de pain frais ou grillé !!

Simple, bon et convivial !!!

Sinon vous auriez d'autres recettes d'entrées dans le même style ??

Je les ai déjà faites celles-là et j'aimerais innover pour samedi soir...

Rien à te proposer mais vraiment bien l'idée du kirithon