McDonald’s remplace ses potatoes… par des frites de légumes

les pommes de terre ne sont pas grasses  , ce sont les cuisiniers qui rajoutent du gras !!

les pommes de terre en robe des champs c'est gras ?????????

il y a 4 minutes, boeingue a dit :

les pommes de terre ne sont pas grasses  , ce sont les cuisiniers qui rajoutent du gras !!

les pommes de terre en robe des champs c'est gras ?????????

La pomme de terre n’est pas grasse mais la friture dans laquelle elle est plongée pour se transformer en frite ou potatoe… ben ça c’est hyper gras puisque c’est de l’huile. 
Et même épongée, cela reste fort gras !  

ça se sera aussi nocif, puisque frit...

Je vous conseille ça, la friteuse sans huile. Soit vous utilisez des frites précuites, et vous ne rajoutez pas d'huile, soit vous faites des frites fraiches, et vous rajoutez une cuillère à soupe d'huile. Elles sont très bonnes, croustillantes, cuisent vite, et le bac de cuisson ainsi que le couvercle passent au lave vaisselle !

Des frites tous les jours si vous aimez, elle est pas belle la vie ? 

Je ne suis pas fan des frites.... J'aime les pommes de terre avec du beurre ou en gratin

il y a 41 minutes, guernica a dit :

ça se sera aussi nocif, puisque frit...

c'est la cuisson qui change tout !!

la cuisson à la vapeur est la plus saine  !

Il y a 14 heures, boeingue a dit :

c'est la cuisson qui change tout !!

la cuisson à la vapeur est la plus saine  !

Il parait! 

Il y a 20 heures, Yann Begervil a dit :

Macdo est surtout fréquenté par des jeunes, c'est bien de tenter de les sensibiliser a une bouffe moins grasse....

les frites et les beignets sont des éponges à graisse. Que les frites soient faites avec des patates, des carottes ou des panais ou des navets, ça restera toujours des choses frites dans une matière grasse.

Il y a 15 heures, boeingue a dit :

les pommes de terre ne sont pas grasses  , ce sont les cuisiniers qui rajoutent du gras !!

les pommes de terre en robe des champs c'est gras ?????????

Les frites de n'importe quel légume sont grasses puisque cette graisse provient du bain de friture !

Personne n'a dit que les pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur sont grasses. Tu as du sauter une page.

Il y a 4 heures, Répy a dit :

Les frites de n'importe quel légume sont grasses puisque cette graisse provient du bain de friture !

Personne n'a dit que les pommes de terre cuites à l'eau ou à la vapeur sont grasses. Tu as du sauter une page.

oh Répy, je fais cuire les patates coupées en rondelle dans un peu de graisse de canard et des champignons... c'est d'un bon! 

Je répondais seulement à quelqu'un qui évoquait la graisse des fritures.

Les meilleures fritures sont faites avec des graisses saturées . Hélas ce s graissent  sont les moins diététiques. Mais si on utilise des huiles poly-insaturées qui sont les meilleures pour la santé, hélas elles se décomposent à la température nécessaire à une friture. Moralité : oui aux fritures avec les huiles qui résistent à la chaleur mais pas trop souvent pour des raisons de santé.