Gâteau nature facile à réaliser

il y a 19 minutes, Passiflore a dit :

Le mieux étant de se passer de la préparation en sachet !

Ou pas 

il y a 5 minutes, Kid_Ordinn a dit :

Pareil pour le Quatre quart

Pour 8 :

250g de farine

250g de sucre

250g de beurre

3 ou 4 oeufs

1 sachet de levure

Moi j’ai édité en mettant « facile à réaliser » à la place de « simple »… pas grave, les vegans c’est sans œufs ! 

à l’instant, Elisa* a dit :

C’est très bon mais il faut une balance ou un verre/pot marqueur, tout le monde n’est pas équipé. 

Heu c'est quand même un minimum pour un novice en patisserie/cuisine...Quand t'es pro tu fais au pif par habitube

il y a 2 minutes, Elisa* a dit :

les vegans c’est sans œufs !

Et moi j'ai écris 3 ou 4 oeuf car j'avais perdu le bon nombre dans mes neurones avachis

il y a 6 minutes, Kid_Ordinn a dit :

Pareil pour le Quatre quart

Pour 8 :

250g de farine

250g de sucre

250g de beurre

3 ou 4 oeufs

1 sachet de levure

Encore meilleur sans levure chimique mais avec des blancs d'oeufs montés en neige !  

Ah c'est sûr la préparation est un peu plus longue mais ça en vaut la peine !

à l’instant, Passiflore a dit :

des blancs d'oeufs montés en neige !

Je les monte à la main pour info 

il y a 1 minute, Kid_Ordinn a dit :

Heu c'est quand même un minimum pour un novice en patisserie/cuisine...Quand t'es pro tu fais au pif par habitube

 

Les étudiants, les personnes « allergiques » au fait de cuisiner… z’en ont pas ! 

à l’instant, Kid_Ordinn a dit :

Je les monte à la main pour info 

La bonne vieille méthode à l'ancienne avec deux fourchettes ?   Faisable mais... faut pas être pressé !  

il y a 1 minute, Passiflore a dit :

 

La bonne vieille méthode à l'ancienne avec deux fourchettes ?   Faisable mais... faut pas être pressé !  

Fouet inox

il y a 2 minutes, Kid_Ordinn a dit :

Fouet inox

Un peu plus rapide que les deux fourchettes, certes.  

il y a 3 minutes, Kid_Ordinn a dit :

Fouet inox

Et bien moi, j’a-do-re mon « Aid Kitchen » si tu vois ce que je veux dire… 

il y a 14 minutes, Kid_Ordinn a dit :

Je les monte à la main pour info 

Alors pourquoi mets-tu de la levure chimique dans le quatre-quarts, hm ?  

il y a 6 minutes, Passiflore a dit :

 

Alors pourquoi mets-tu de la levure chimique dans le quatre-quarts, hm ?  

Devine...

il y a 49 minutes, Elisa* a dit :

C’est très bon mais il faut une balance ou un verre/pot marqueur, tout le monde n’est pas équipé. 

si à 47 ans t'as pas une balance de cuisine (moin de 10 euros!) t'as vraiment raté ta vie !!

il y a une heure, Tor boudine a dit :

si à 47 ans t'as pas une balance de cuisine (moin de 10 euros!) t'as vraiment raté ta vie !!

Euh… fait la blagounette à la personne qui a réclamé une recette facile à réaliser. 

sinon, il y a aussi le gâteau roulé. Hyper simple. Ya plus qu'à mettre une garniture

3 oeufs

100 g de sucre

100 g de farine

Émulsionner les jaunes avec le sucre.

Ajouter la farine puis les blancs montés en neige.

Préchauffer le four à 170°C.

Verser la pâte sur une plaque et cuire 10 mn.

Rouler le gâteau dans un torchon dès la sortie du four et mettre au frais jusqu'à complet refroidissement avant d'étaler la garniture.

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Quand je veux un gâteau hyper rapide (invités surprises par exemple) je fais celui-ci mais il est au chocolat, pas nature. Par contre prêt en 10 mn

60 g de farine

125 g de beurre

125 g de chocolat

60 g de sucre

3 oeufs

1 CàC de levure

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.

Mélanger le sucre et les oeufs. Ajouter la farine, la levure et le chocolat.

Remettre au micro-ondes 4 mn à 650 W.

Il y a 15 heures, koadeg a dit :

 un gâteau hyper rapide (invités surprises par exemple) 

moi, pour les gens qui s'invitent sans prévenir, le dessert c'est biscotes beurrées avec un peu de confiture' 

Non mais...

Il y a 2 heures, Tor boudine a dit :

moi, pour les gens qui s'invitent sans prévenir, le dessert c'est biscotes beurrées avec un peu de confiture' 

Non mais...

 

 

 

 

Et t’as souvent de la visite ? 

Il y a 3 heures, Tor boudine a dit :

moi, pour les gens qui s'invitent sans prévenir...

Les rares (très rares) fois où c'est arrivé, les personnes sont arrivées avec des pâtisseries !  

Moi on m'appelle toujours avant, même mes enfants !  

Blblbl !