les restaus manquent de personnel

Il y a 5 heures, PINOCCHIO a dit :

Heu ! les chemins balisés , c'était au temps du Covid, maintenant on ouvre la route dans les restos , ça doit faire un certain temps que tu y es pas allé , hein !

Mais si justement, j'y vais souvent, c'est pourquoi j'affirme que si on veut donner un pourboire au serveur ou à la serveuse, on peut toujours le faire. Seuls ceux qui n'en ont pas envie trouvent des excuses du genre, paiement à la caisse ou serveur occupé ailleurs 

il y a 29 minutes, soisig a dit :

Mais si justement, j'y vais souvent, c'est pourquoi j'affirme que si on veut donner un pourboire au serveur ou à la serveuse, on peut toujours le faire. Seuls ceux qui n'en ont pas envie trouvent des excuses du genre, paiement à la caisse ou serveur occupé ailleurs 

Ben voyons , fallait bien que tu me la sorte celle là

il y a 32 minutes, soisig a dit :

Mais si justement, j'y vais souvent, c'est pourquoi j'affirme que si on veut donner un pourboire au serveur ou à la serveuse, on peut toujours le faire. Seuls ceux qui n'en ont pas envie trouvent des excuses du genre, paiement à la caisse ou serveur occupé ailleurs 

Voila c'est tout à fait ça!

Il y a 5 heures, jimetpam a dit :

Les pourboires sont dit-on inclus dans l'addition. SI tu a un doute rien ne t'interdit de laisser un pourboire à la personne qui t'a servi. SI tu estimes bien sûr "avoir été bien servi" avec le sourire.

C'est pas tellement en salle que çà coince (*) mais surtout en cuisine!

(*) Souvent les pourboire sont partagés entre tout le personnel.

A Genève, beaucoup de restaurants ferment le dimanche; et certains, tout le week end par manque de personnel.

Ceci dit, j'ai fait une fois ce genre de boulot pendant les vacances. Des horaires coupés, absolument épouvantables et aucune pauses. L'arrêt pour le repas étant pratiquement une demi-heure après être arrivé; et puis plus rien.

Interdit de s'asseoir, debout pendant des heures, même si il n'y avait rien à faire, (ça fait mauvais impression sur le client); c'est aussi leur manière de faire qui rend ces boulots peu attractifs. Je crois que c'est plus ou moins pareil en France.

Le 15/05/2022 à 07:21, soisig a dit :

Si les restaurateurs veulent du personnel, il faut les payer au nombre d'heures travaillées, il faut embaucher pour qu'il y ait une équipe différente, à chaque service, il faut donner des week-ends, il faut payer double les dimanches et jours fériés, il faut payer les heures de nuit ... Il faut simplement qu'ils cessent de les prendre pour de la main d'œuvre corvéable qu'on paye au lanche pierre...

Pendant des années, des chefs d'entreprise ont justifié les faibles salaires et les conditions de travail déplorables qu'ils proposaient par la loi de l'offre et la demande.
Quiconque ayant un jour cherché un emploi a un jour entendu la fameuse ritournelle "si ces conditions ne vous plaisent pas, il y en a 10 derrière vous qui prendront ce boulot sans chouiner".

Pas de bol pour eux, la demande, dans les secteurs les plus "difficiles", est aujourd'hui plus forte que l'offre ...

il y a 8 minutes, frunobulax a dit :

Pendant des années, des chefs d'entreprise ont justifié les faibles salaires et les conditions de travail déplorables qu'ils proposaient par la loi de l'offre et la demande.
Quiconque ayant un jour cherché un emploi a un jour entendu la fameuse ritournelle "si ces conditions ne vous plaisent pas, il y en a 10 derrière vous qui prendront ce boulot sans chouiner".

Pas de bol pour eux, la demande, dans les secteurs les plus "difficiles", est aujourd'hui plus forte que l'offre ...

Malheureusement pour tous, la misère dans beaucoup de pays, crée de la main d'oeuvre bon marché!

L'immigration OUI, mais controlée comme ILS disent, sous entendus, en fonction des besoins de main d'oeuvre bon marché.

Le patronat ne vote pas trop FN ....

il y a 6 minutes, dede 2b a dit :

Malheureusement pour tous, la misère dans beaucoup de pays, crée de la main d'oeuvre bon marché!

L'immigration OUI, mais controlée comme ILS disent, sous entendus, en fonction des besoins de main d'oeuvre bon marché.

Le patronat ne vote pas trop FN ....

D'un autre coté, le concept fumeux du RN consisterait à accorder une "préférence nationale" à l'embauche de Français (voire de "Gaulois" vu que les descendants d'immigrés ne sont pas fondamentalement considérés comme des "vrais" Français" ?) pour des boulots ... qu'ils refusent de faire ?

Il y a 1 heure, frunobulax a dit :

D'un autre coté, le concept fumeux du RN consisterait à accorder une "préférence nationale" à l'embauche de Français (voire de "Gaulois" vu que les descendants d'immigrés ne sont pas fondamentalement considérés comme des "vrais" Français" ?) pour des boulots ... qu'ils refusent de faire ?

C'est pourquoi le patronat n'est pas très chaud avec le RN, tu te rend compte, obligé d'avoir une main d'oeuvre nationale payée au tarif syndical!

Peuvent plus exploiter leurs "esclaves" sans avoir un syndicat sur le dos, si encore MLP avait l'interdiction des syndicats dans son programme, comme l'avais son "ancètre" allemand!

il y a 23 minutes, dede 2b a dit :

C'est pourquoi le patronat n'est pas très chaud avec le RN, tu te rend compte, obligé d'avoir une main d'oeuvre nationale payée au tarif syndical!

La question est plutôt de savoir si les "Gaulois" sont supposément prêts à "profiter" de la "préférence nationale" du RN pour ramasser les poubelles, faire la bouffe dans des fast-food, être "manœuvres" dans les chantiers du BTP, balayer les rues, etc, etc ..?

D'un point de vue strictement personnel (donc sans AUCUNE valeur démonstrative), il me semble que les "Gaulois" ne voient pas franchement d'un mauvais œil que les boulots les plus pénibles (et les moins bien payés) soient effectués par des immigrés ?

Après, reste à savoir si la supposée "préférence nationale" ne deviendrait pas une éventuelle "obligation nationale" ..?
Imposant aux "Gaulois" d'occuper les postes les plus pénibles actuellement dévolus aux immigrés ?
Le seul fait d'augmenter les salaires suffira t-il à les convaincre d'occuper ces postes ?

Ce qu'il se passe dans la restauration semblerait plutôt démontrer le contraire ..?

à l’instant, frunobulax a dit :

D'un point de vue strictement personnel (donc sans AUCUNE valeur démonstrative), il me semble que les "Gaulois" ne voient pas franchement d'un mauvais œil que les boulots les plus pénibles (et les moins bien payés) soient effectués par des immigrés ?

Hélas, 3 fois hélas, c'est une des raisons de l'existence du RN, RN qui explique que ce sont les émigrés qui leur pique le travail, c'est pas nouveau au début du 20ème siècle c'était les "ritals"!

Ce qu'ils ne disent pas c'est que ce sont les employeurs qui fixent les salaires de misères et les heures impossibles. Et le RN est là pour faire s'opposer entre eux les travailleurs, qui émigrés ou natifs ont les même ennemis de classe sociale!

Je suis près à travailler durement si les heures et la paye sont en conséquence!

il y a 7 minutes, dede 2b a dit :

Je suis près à travailler durement si les heures et la paye sont en conséquence!

Il ne faut malgré tout pas oublier que si les salaires des métiers "pénibles" (et sans qualifications) sont suffisamment revalorisés pour devenir attractifs, ce sont au final les consommateurs qui les financeront ...

il y a 1 minute, frunobulax a dit :

Il ne faut malgré tout pas oublier que si les salaires des métiers "pénibles" (et sans qualifications) sont suffisamment revalorisés pour devenir attractifs, ce sont au final les consommateurs qui les financeront ...

....où les actionnaires qui auront moins de profits et l'Etat moins de chômeurs à secourir!

il y a 16 minutes, dede 2b a dit :

 

Je suis près à travailler durement si les heures et la paye sont en conséquence!

Arrête tout le monde est plié de rire

il y a 10 minutes, dede 2b a dit :

....où les actionnaires qui auront moins de profits et l'Etat moins de chômeurs à secourir!

La problématique des emplois "non pourvus" concerne TRES majoritairement les PME ... qui n'ont aucun actionnaire ?

il y a 1 minute, frunobulax a dit :

La problématique des emplois "non pourvus" concerne TRES majoritairement les PME ... qui n'ont aucun actionnaire ?

....mais des propriétaires/ patron qui se servent grassement en salaire!