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Ouverture d'un café


mamour6996

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Membre, Posté(e)
mamour6996 Membre 4 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

;) Bonjour à tous,

Voilà, je suis étudiant en DPECF( Diplôme préparatoire aux études de comptabilité françaises).

Je fais ces études afin d'avoir des possiblités d'emplois et afin d'économiser avant l'ouverture tant espérée d'un café; J'ai toujours aimé l'ambiance d'un café avec les habitués, j'adore faire le service, faire des cocktails, je suis très acceuillant et très sociable.

Je devrais effectuer l'ouverture tout seul a moins que je trouve un associé. Un ami aimerait faire ceci avec moi, mais j'ai peur que le boulot et l'amitié ne fasse pas très bon accord.

J'aimerais avoir des avis, des conseils, des expériences déja vécues; J'aimerais aussi savoir les marches à suivre pour ouvrir ce genre d'établissement. Je sais déja qu'à partir de mars ou avril 2007, il y aura une formation a passer.

Merci d'avance. ;)

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Membre, 45ans Posté(e)
velkios Membre 112 messages
Baby Forumeur‚ 45ans‚
Posté(e)

Il y a quelques années j'ai monté ma boutique de jeux vidéos et autres produits dérivés avec un ami de l'époque, malheureusement j'ai du le licencier au bout d'un mois parce qu'il ne s'investissait pas du tout dans la boite, depuis on est perdu de vue.

Je ne dis pas que c'est une loi générale mais effectivement c'est compliqué de s'investire dans ce genre de projet avec un ami, surtout s'il est proche.

Bon courage et bonne chance

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Membre, Cool, 73ans Posté(e)
danaxia Membre 1 354 messages
73ans‚ Cool,
Posté(e)

Il n'y a pas de raison il faut croire à ton projet. ;)

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Membre, Posté(e)
mamour6996 Membre 4 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

ok merci pr ce conseil sur les amis, c'est vrai que mon ami ne s'investit pas trop dans ce qu'il fait merci encore pr cette réponse. J'aimerais maintenant avoir des renseignements sur la procédure d'ouverture d'un café merci d'avance. bye

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Membre, 63ans Posté(e)
droopy78 Membre 325 messages
Baby Forumeur‚ 63ans‚
Posté(e)

Alors, la première chose à faire (en dehors d'avoir un local répondant au normes d'hygiène et de sécurité en vigueur), c'est d'obtenir la licence IV si tu comptes vendre des produits alcoolisés et c'est là le plus difficile.

Renseignes toi auprès de la Chambre de Commerce et d'Industrie dont dépend ton département, puis auprès des syndicats d'exploitants de débits de boissons. Puis fais une déclaration d'ouverte d'établissement recevant du public (ERP) auprès de la préfecture.

Pour plus d'infos, envoies moi un MP et je me ferai un plaisir de t'aider.

Bon courage

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Invité philippe du web
Invités, Posté(e)
Invité philippe du web
Invité philippe du web Invités 0 message
Posté(e)

Tu aura la visite de pompiers qui visiteront ton local, testeront les sorties de secours, la visibilité de l'extincteur, de leur avis dépend de ton ouverture ou pas.

Pas la peine d'imaginer de faire des gateries pour les amadouer, cela ne marche, il y en a qui ont essayés mais ils n'y sont pas arrivés dixit chevallier et laspalles, et ils savaient de quoi ils parlaient.

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Membre, Posté(e)
mamour6996 Membre 4 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Ok merci bcp pr cette aide précieuse. ;) Je voudrais aussi savoir s'il y a un capital de départ à apporter, quel type de société pouvaient vous me conseiller d'entreprendre.

cordialement

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Invité philippe du web
Invités, Posté(e)
Invité philippe du web
Invité philippe du web Invités 0 message
Posté(e)

Alors il y a surement dans ta ville une chambre de commerce et d'industrie, va les voir ils te donneront tous les détails sur les status et le capital.

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