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Quelles sont vos plats préférés en France?

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Invité Jane Doe.
Invités Posté(e)
Invité Jane Doe.
Invité Jane Doe. Invités 0 message
Posté(e)

Moi j'adore les sushis, j'aime aussi la fondue coréenne, il y a un petit resto libanais à Paris que j'adore. Je craque pour la fondue Suisse et mon traiteur italien fait des lasagnes de rêves. J'adore les cornes de gazelles aussi et le thé à la menthe.

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Membre Posté(e)
querida13 Membre 35 152 messages
forumeuse acharnée‚
Posté(e)

En cette période de fêtes, je vais déguster du foie gras du sud ouest.

Les plats typiquement français que j'aime?

Le cassoulet,  (Toulouse) la garbure gasconne, l'axoa de veau , la blanquette de veau, le boeuf bourguignon, le pot au feu, la bouillabaisse , l'aïoli et l'anchoïade  (plats marseillais) la pissaladière de Nice, la  quiche lorraine, la choucroute d'alsace, les plateaux de fruits de mer  près de l'étang de Thau..

 Les merveilleux petits gâteaux français : la tropézienne, éclairs, choux, les profiteroles, le millefeuille, 

 Les fromages français...

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Membre 75ans Posté(e)
Maurice Clampin Membre 8 072 messages
Pépé fada , râleur , et clairvoyant .‚ 75ans
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:pap:   Un bon confit de canards gras (ou d'oie) avec des frites faites dans la graisse du confit , ça que c' est bon ! 

Mais aussi des trucs simples comme des filets de harengs saurs fumés pomme à l' huile , c' est pour moi un vrai régal . D' ailleurs j' en mange très souvent le matin au petit déjeuné en buvant un grand bol de café noir bouillant . 

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Membre 40ans Posté(e)
sovenka Membre 4 626 messages
Oiseau de nuit‚ 40ans
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Les artichauts à la barigoule, les crêpes de sarrazin, la salade niçoise, la tarte à l'oignon.

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Membre 92ans Posté(e)
meije Membre 2 108 messages
Le chat qui parlait aux oiseaux - Lilian Jackson Braun‚ 92ans
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Le couscous,  le gratin dauphinois, les tomates farcie, la salade lyonnaise,  la quiche Lorraine, les œufs à la coque, le clafoutis aux pommes,ou mirabelles ou reine claude, les crêpes,  la soupe de légumes....

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Membre 38ans Posté(e)
zorba Membre 1 060 messages
Forumeur alchimiste‚ 38ans
Posté(e)

une bonne tartine de casu marzu,fromage sarde et un verre  de grappa derrière la cravate

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Membre 31ans Posté(e)
Marie Vaillant Membre 410 messages
Forumeur survitaminé‚ 31ans
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Bonjour, mes plats préférés sont certainement le bœuf bourguignon, le gratin dauphinois ou encore la tartiflette qui est composée de pommes de terre, de lardons, de reblochon et d’oignons. Ma grand-mère me préparait ces mets tout le temps quand j’étais petite. Je vous conseille vivement de goûter à une de ces spécialités si vous ne l’avez pas encore fait.

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Membre 33ans Posté(e)
sirielle Membre 5 291 messages
Forumeur alchimiste‚ 33ans
Posté(e)

Je dirais la ratatouille par exemple. Mais sans oignon, ni ail, ni herbes par contre.

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Modifié par sirielle
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Membre 153ans Posté(e)
Mite_Railleuse Membre 24 352 messages
Grégairophobe...‚ 153ans
Posté(e)

J'ai un faible pour la cuisine asiatique, avec tous les saveurs qui vont bien, citronnelle et coriandre en tête.

Mes madeleines de Proust : oeufs mimosa, riz au lait à savourer tiède, calamars persillade, patates douces au four...

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