Alim’confiance, l’ami rassurant du consommateur

Ce nouveau dispositif, en ligne depuis ce lundi matin, permet de connaître avec précision les résultats du dernier contrôle sanitaire effectué dans un restaurant, un supermarché, chez un boucher… Pour y accéder : www.alim-confiance.gouv.fr.

Vous rentrez le nom du restaurant, de la cantine, du supermarché, du marché, de l’abattoir, son adresse et paf… Le dernier contrôle sanitaire de l’établissement s’affiche. Incroyable, non ? Rassurant, non ? Depuis ce matin, c’est ce que propose le site www.alim-confiance.gouv.fr. Pour l’instant, sont publiés les résultats des 1 000 à 1 500 établissements contrôlés au mois de mars (55 000 contrôles d’hygiène sont effectués par an).

http://www.ouest-france.fr/economie/consommation/alimentation-alim-confiance-l-ami-rassurant-du-consommateur-4903451