Aller au contenu

Gironde : les plats de substitution au porc supprimés à la cantine

Messages recommandés

Esperluette Membre 1333 messages
Forumeur alchimiste‚ 62ans
Posté(e)

C'est le hallal qu'il ne faut pas autoriser dans les cantine et non les plats de substitutions.Sous prétexte que le gamin ne puisse pas manger de porc il n'aurait rien d'autre c'est dégueulasse !De mon temps , quand il y avait du porc à la cantine les musulmans avaient des steaks hachés et ça fonctionait bien comme ça , un steak haché ça coûte rien !

Au delà d'une question religieuse, un interdit alimentaire devient avec l'usage et l'éducation reçue en héritage un tabou culturel. Je me souviens d'un collègue maghrébin qui était en pleine rupture avec la religion d'avoir essayé de manger du porc, et bien, cela ne passait pas. Un peu comme si à moi, l'on essayait de me faire avaler du chien ou des criquets grillés, des aliments pourtant consommés dans d'autres pays. Du reste, on le voit bien avec l'épisode dit 'du cheval dans les lasagnes' qui pose, au delà de la tromperie sur la composition d'un produit, la question culturelle de l'alimentation : pour beaucoup, la viande chevaline est de plus en plus écartée de la table et les boucheries hippophagiques ont pratiquement toutes disparues.

Autant les exigences 'communautaristes' de certains ne sont pas acceptables dans un état laïc, nier la dimmension culturelle de la nourriture - et de ses interdits pour certains - équivaut à la négation de l'Autre, ce qui n'est pas acceptable dans une cantine de l'école de la République.

Je suis d'accord avec toi, des solutions peu coûteuses existent certainement et ce ne sont pas non plus des milliers de repas à organiser pour cette petite commune.

Encore faut-il vouloir mettre en oeuvre ces solutions. Cette décision doit, en marge des futures municipales, caresser 'certains' électeurs dans le sens du poil, non ? De la basse besogne, du calcul, non pas économique, mais électoraliste...

  • Like 1

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Annonces
Maintenant
Cacahuete_grillée Membre 2313 messages
Gourmande inspirée‚ 34ans
Posté(e)

Tout ça parce que les parents imposent la religion à leurs mioches...

Ensuite, il est tellement facile de faire croire qu'on te fais manger telle ou telle viande alors qu'au final c'est tout autre chose.

Modifié par Cacahuete_grillée

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Aroun Tazief Membre 3970 messages
On peut tromper mille fois mille personnes.....‚ 35ans
Posté(e)

Enfin un maire courageux !

Sauf que ce n'est pas par idéologie mais par économie.

Sinon perso rien de choquant, les enfants qui ne mangent pas de porc n'ont qu'a manger que les légumes, il n'en mourront pas. Le nombre de fois ou enfant à la cantine j'ai vu des élève ne pas manger leur assiette (partiellement ou totalement) car ils trouvaient cela dégeu....et pourtant il n'en sont pas mort donc pas de soucis à se faire.

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
H25 Membre 1722 messages
Mi-Ficus, Mi-santhrope‚ 44ans
Posté(e)

Du reste, on le voit bien avec l'épisode dit 'du cheval dans les lasagnes' qui pose, au delà de la tromperie sur la composition d'un produit, la question culturelle de l'alimentation : pour beaucoup, la viande chevaline est de plus en plus écartée de la table et les boucheries hippophagiques ont pratiquement toutes disparues.

Autant les exigences 'communautaristes' de certains ne sont pas acceptables dans un état laïc, nier la dimmension culturelle de la nourriture - et de ses interdits pour certains - équivaut à la négation de l'Autre, ce qui n'est pas acceptable dans une cantine de l'école de la République.

Je suis complètement d'accord avec l'aspect culturel de l'alimentation!

Je le respecte, mais d'un autre côté, si les enfants de la cantine laisse le porc de côté dans l'assiette (1 seule fois par semaine) et se contente de manger les légumes, les féculents, le pain etc. et bien tant pis pour eux!

Ce n'est pas dramatique et ils se rattraperont en partie le soir.

Moi culturellement, j'aime bien manger du fromage au lait cru et non du pasteurisé, mais ça se fait rare...

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
l ombre d un doute Membre 20029 messages
Forumeur alchimiste‚ 99ans
Posté(e)

Une cantine n'est pas un restaurant ..... tu n'as pas à choisir ça oui , ça non ..... je pense que la priorité est la qualité des produits que mangent les enfants .... Les histoires de religion , c'est à la maison que ça se passent.

Je rajouterai que beaucoup de parents en plus ne payent pas

Modifié par l ombre d un doute
  • Like 3

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
papy75 Membre 6062 messages
Forumeur alchimiste‚ 79ans
Posté(e)

Tout ça parce que les parents imposent la religion à leurs mioches...

Ensuite, il est tellement facile de faire croire qu'on te fais manger telle ou telle viande alors qu'au final c'est tout autre chose.

Oui c'est dégueulasse de faire croire aux enfants que dieu existe hein!

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Dinosaure marin Membre 24125 messages
Dégonfleur de baudruches‚ 63ans
Posté(e)

Dieu t'es apparu pour te dire ce que tu dois manger ?

A mon avis tu confonds avec une émission de Cyril Lignac. :smile2:

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
nonobonobo Membre 9387 messages
X-Banni-X‚ 38ans
Posté(e)

Je rajouterai que beaucoup de parents en plus ne payent pas

Chaque mairie fonctionnant différemment, tu ne peux pas affirmer cela sans apporter de preuve. :sleep:

Par exemple, chez moi, c'est 5.10 euros le repas, peu importe que tu gagnes 1000 euros par mois ou 5000. Pas de réduction liée au quotient familial, ni au nombre de gosses (dommage d'ailleurs) :D

(Les repas sont commandés auprès d'un traiteur, et il faut inscrire l'enfant au plus tard le jeudi pour un repas la semaine suivante).

  • Like 1

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Ninouschkaya Membre 3047 messages
Brise-noix devant l'éternel‚ 25ans
Posté(e)

Chaque mairie fonctionnant différemment, tu ne peux pas affirmer cela sans apporter de preuve. :sleep:

Par exemple, chez moi, c'est 5.10 euros le repas, peu importe que tu gagnes 1000 euros par mois ou 5000. Pas de réduction liée au quotient familial, ni au nombre de gosses (dommage d'ailleurs) :D

(Les repas sont commandés auprès d'un traiteur, et il faut inscrire l'enfant au plus tard le jeudi pour un repas la semaine suivante).

:plus: c'était la même chose dans le collège/lycée où j'étudiais... 5€10 en plus...c'est conséquent...inutile de dire que la cantine a rapidement était boycottée au profit de la salade monoprix et autre kebab à 4.50...quitte a manger un truc pas fait maison et gras...autant le choisir ce qu'on veut :) Mais bon, ça, ça marche pour les gamins qui ont déjà 13/14 ans minimum...parce que les tous petits ils peuvent pas rentrer seuls à la maison pour se faire des pates....c'est un peu malhonnête...le prix de revient d'un repas (surtout qualité cantine)...c'est absolument dérisoire.

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Invité lobotomie_
Invité lobotomie_ Invités 0 message
Posté(e)

Le prix de revient peut-être mais pas le prix facturé aux communes par le prestataire !

Comme je l'ai déjà dit au début de ce sujet les communes ne gagnent pas d'argent sur les repas... et en perdent souvent.

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
essayeur Membre 3422 messages
Forumeur alchimiste‚ 53ans
Posté(e)

Je crois que ce n'est pas très honnête car pour avoir travaillé en cuisine collective, je sais qu'on fait toujours deux plats donc je ne vois pas ce que ça change.

Cependant je comprends l'exaspération devant cette espèce de colonisation sourde, avec leurs pauvres tabous venus de l'antiquité qu'ils veulent imposer à la planète ...

Cependant je suis végétarien et manger plus de légumes ils n'en mourront pas bien au contraire,

On digère mieux :cool:

  • Like 1

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
l ombre d un doute Membre 20029 messages
Forumeur alchimiste‚ 99ans
Posté(e)

Chaque mairie fonctionnant différemment, tu ne peux pas affirmer cela sans apporter de preuve. :sleep:

Par exemple, chez moi, c'est 5.10 euros le repas, peu importe que tu gagnes 1000 euros par mois ou 5000. Pas de réduction liée au quotient familial, ni au nombre de gosses (dommage d'ailleurs) :D

(Les repas sont commandés auprès d'un traiteur, et il faut inscrire l'enfant au plus tard le jeudi pour un repas la semaine suivante).

Allez ok ! ça dépend des mairies , mais laplupart font du social .... dans les grandes villes n'en parlons pas . Bref

Je pense puisque tu parles de traiteur .... etc .... c'est qu'il devrait y avoir un retour aux fourneaux des cantinières ....

Modifié par l ombre d un doute

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Ninouschkaya Membre 3047 messages
Brise-noix devant l'éternel‚ 25ans
Posté(e)

Allez ok ! ça dépend des mairies , mais laplupart font du social .... dans les grandes villes n'en parlons pas . Bref

Je pense puisque tu parles de traiteur .... etc .... c'est qu'il devrait y avoir un retour aux fourneaux des cantinières ....

Comme disait les cordons bleus qui me servaient à manger au lycée "c'est pas bon, c'est pas bon...c'est pas nous qu'on les fait" :smile2:

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Invité sfc
Invité sfc Invités 0 message
Posté(e)

je mange pas de la viande tout les jours , et sa vas j'ai la forme ...

  • Like 2

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Ninouschkaya Membre 3047 messages
Brise-noix devant l'éternel‚ 25ans
Posté(e)

Certes, de la viande moins souvent plutôt qu tous les jours le bas de gamme.

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
papa trac Membre 8 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

il n'y a qu'a leur donner une barre de chocolat à manger dans la rue....!!! franchement si les repas ne leur convient pas les parents n'ont qu'a leur confectioner un repas spécial...!!!mais c'est plus facile de critiquer la cantine que de confectionner un repas à son gosse...!! moins de temps a passer sur fessedebouc...!!

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Invité sfc
Invité sfc Invités 0 message
Posté(e)

il ont cas supprimer le porc et mettre du boeuf , au pire moins souvent , franchement , quitte a choisir , moi je prend du boeuf , c'est quand même meilleur je trouve , enfin je dit sa ....

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
l ombre d un doute Membre 20029 messages
Forumeur alchimiste‚ 99ans
Posté(e)

Je rappelle juste en passant que les asiatiques ne mange que du porc ..... mais eux comme ils ne disent jamais rien tout le monde s'en fout ....

  • Like 2

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
nonobonobo Membre 9387 messages
X-Banni-X‚ 38ans
Posté(e)

Quoi !!!!!!!!!! :o

Le canard laqué serait pas asiatique, pas plus que les nems au poulet??? :snif:

  • Like 1

Partager ce message


Lien à poster
Partager sur d’autres sites
Annonces
Maintenant

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Invité
Répondre à ce sujet…

×   Collé en tant que texte enrichi.   Coller en tant que texte brut à la place

  Seulement 75 émoticônes maximum sont autorisées.

×   Votre lien a été automatiquement intégré.   Afficher plutôt comme un lien

×   Votre contenu précédent a été rétabli.   Vider l’éditeur

×   Vous ne pouvez pas directement coller des images. Envoyez-les depuis votre ordinateur ou insérez-les depuis une URL.

Chargement

  • Upload d'images

    • Uploadfr est un service proposé par ForumFr, simple et gratuit, vous permettant d'héberger vos images. Si vous rencontrez le moindre soucis sur le forum, pour vos images, vous pouvez l'utiliser.
  • Nous vous invitons à découvrir les centaines de milliers de sujets existants sur LE Forum - n'hésitez pas à y participer ! L'inscription, gratuite, permet également de diminuer le nombre d'affichage de publicités. Pour cela, inscrivez-vous, ou connectez-vous.

    Bienvenue sur Forum Fr !

  • FFr Mag' 2.0

×