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Recherche d'un gateau aux noix particulier


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CmoiC Membre+ 26321 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 42ans
Posté(e)

Bonjour à tous :)

Quand j'étais lycéenne, une de mes amies faisait un gâteau qu'elle appelait macaron aux noix. Une recette qu'elle avait ramené de vacances (mais d'où ?).

Rien à voir avec le macaron que nous connaissons tous coloré et rond. Il s'agissait d'un gateau aux noix très très sec, pas simple à couper mais trop trop bon finalement.

J'en ai gardé un bon souvenir mais n'ai jamais retrouvé la recette. Soit parce que macaron n'est pas le nom, soit parce que c'est une appellation locale et que le macaron coloré l'a fait disparaître.

Si cela vous dit quelquechose, n'hésitez pas, je suis en plein dimanche cuisine et j'ai pleins de noix :p

Merci d'avance

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CmoiC Membre+ 26321 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 42ans
Posté(e)

Ah non ce n'est pas ça ... :snif:

Plus simple que ça. Pour la composition je dirais juste farine, beurre, oeufs et noix. Mais ce sont les proportions qui me manquent pour avoir la texture si particulière.

Merci quand même :kiss:

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CmoiC Membre+ 26321 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 42ans
Posté(e)

Non plus :smile2:

Mais promis je t'en ferai un dès que je trouve ;)

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Invité
Invité Invités 0 message
Posté(e)

Je ne vois pas du tout de quoi tu parles :mouai:

J'ai trouvé ça Mon lien

ou encore ça Mon lien

Modifié par Invité

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CmoiC Membre+ 26321 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 42ans
Posté(e)

Toujours pas :gurp:

La texture fait plutôt penser à un biscuit mais la composition plutôt à un gateau.

Je suis pénible hein :sleep:

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Invité Magus
Invité Magus Invités 0 message
Posté(e)

En fait, il n'existe pas ton gâteau c'est ça ? :D

[voix OFF]A legend borned at high school... A sweety gift forbiden for many centuries... Enter the magic of the...[/voix OFF]

Indiana CmoiC and the last walnut biscuit !

Han ! j'tiens un scénar' béton ! Twilight n'a qu'à bien s'tenir !

Quand j'étais lycéenne...

Ouais mais là, désolé t'en demandes beaucoup... Je ne crois pas qu'il y ait de paléontologue d'inscrit :/

*fuit très loin*

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CmoiC Membre+ 26321 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 42ans
Posté(e)

Je demande le ban de Magus pour attaque personnelle contre ma très jeune personne :sleep: (le premier qui moufte, je l'atomise)

Y'a t'il des ardéchois dans le coin ? Je crois que ça venait de par là bas ...

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CmoiC Membre+ 26321 messages
Pitbull le matin, ourse le soir‚ 42ans
Posté(e)

Non non c'est toujours pas ça ...grrrrrrrrrr :snif:

Ma période de lycée ... oh écoute c'était entre l'apparition des amibes et la disparition des dinosaures pas si vieux :sleep:

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tic-tac Membre 4528 messages
Qui est là ?‚ 30ans
Posté(e)

t'es sur que c'est aux noix ? parce que l'Ardèche, c'est plutôt la chataigne ou la crème de marron !

Modifié par tic-tac

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