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L'hygiène dans les quebabs


ivo marin

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Membre, 41ans Posté(e)
Yoannbzh Membre 11 816 messages
Baby Forumeur‚ 41ans‚
Posté(e)

Faut-il renforcer les mesures d'hygiènes dans les kebabs ?

Oui et pas qu'eux !!!

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Membre, 45ans Posté(e)
Miss.Tic Membre 2 094 messages
Baby Forumeur‚ 45ans‚
Posté(e)

C'est comme dans tous les établissement de restauration, celui auquel je me rends souvent est parfaitement propre.

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Membre, 13ans Posté(e)
watain Membre 331 messages
Baby Forumeur‚ 13ans‚
Posté(e)

Faut être inconscient pour aller absorber (on ne peut pas dire manger) cette chose là dans les commerces alal qui pullulent dans nos villes.

A tout les coups pour ne pas froisser les musulmans et afin de ne pas déclencher des émeutes les services vétérinaires ne contrôlent pas ces établissements

Je précise pour les inconditionnels pro islamiste que bien sur qu'il y a des restaurants traditionnels qui devraient être fermé pour manque d'hygiène

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Membre, 44ans Posté(e)
Hamourabi Membre 1 819 messages
Baby Forumeur‚ 44ans‚
Posté(e)

Diverses études scientifiques montrent que si le système immunitaire est trop rarement sollicité, ça peut déclencher des allergies.

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Membre, RAMBO, 45ans Posté(e)
ivo marin Membre 1 338 messages
45ans‚ RAMBO,
Posté(e)

Faut-il renforcer les mesures d'hygiènes dans les kebabs ?

Oui et pas qu'eux !!!

En effet, il n'y a pas qu'eux :

http://youtu.be/2YU_breswyY

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Invité yakiba
Invités, Posté(e)
Invité yakiba
Invité yakiba Invités 0 message
Posté(e)

si vous saviez ce qu'il se passe dans les restaurants français bien "controlés" comme vous dites alors vous montreriez pas autant du doigt les kebabs.

quand j'ai travaillé dans un restaurant/créperie en normandie en période éstivale j'ai vu des steacks cuits dans la friteuse par manque de temps,des assiettes et verres mal lavés,des frites tombées par terre et réchauffées au micro ondes,etc....

et quand aux controles d'hygiéne les restaurateurs savent à quelle période ils passent donc ça sert strictement à rien,le ménage sera fait à fond.

l'avantage des kebabs c'est qu'on voit comment est cuisiné la nourriture devant nous et c'est pas le cas de tout les restaurantssleep8ge.gif

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Membre, Posté(e)
Javade Membre 1 381 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Je suis d'accord avec toi Hamourabi, et fort est de constater que plus les mesures d’hygiènes évoluent, plus le nombre d’allergiques à tout et à rien augmente.

Pour ce qui est des établissements proposant des kébabs et autres produits traditionnels, je dirais que ceux appartenant à des personnes bien insérées en France ne pose surement pas plus de problème que n'importe quel établissement traditionnel Français. En effet les propriétaires savent quelles sont les règles d'hygiène imposées en France. Je me méfie plus des boutiques, où le vendeur ne s'exprime pas très bien en Français, car j'en déduis qu'il n'a pas su lire les documents législatifs en vigueur.

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Membre, Sur le départ , 48ans Posté(e)
Liutprande Membre 4 829 messages
48ans‚ Sur le départ ,
Posté(e)

pas plus, pas moins qu'ailleurs, je ne vois pas en quoi les kebabs plus que d'autres...

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Membre, RAMBO, 45ans Posté(e)
ivo marin Membre 1 338 messages
45ans‚ RAMBO,
Posté(e)

Achètes-toi une paire de lunettes si t'as des problèmes de vue.:8):

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Invité yakiba
Invités, Posté(e)
Invité yakiba
Invité yakiba Invités 0 message
Posté(e)

http://www.m6bonus.fr/videos-emissions-4/videos-enquete_d_action-7078/emission_du_25_03_2011/video-un_bon_kebab_-66560.html

malheureux si vous prennez les documentaires de m6 pour argent comptant vous étes loin de la vérité!ils font dans le sensationnel pas dans l'objectif!tout ce qu'il compte pour eux c'est l'audimat!une bien mauvaise source d'information

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Membre, Frétillant, gros sac à patates, et pouilleuse... , 35ans Posté(e)
Paillette Membre 14 847 messages
35ans‚ Frétillant, gros sac à patates, et pouilleuse... ,
Posté(e)

Faut être inconscient pour aller absorber (on ne peut pas dire manger) cette chose là dans les commerces alal qui pullulent dans nos villes.

A tout les coups pour ne pas froisser les musulmans et afin de ne pas déclencher des émeutes les services vétérinaires ne contrôlent pas ces établissements

Je précise pour les inconditionnels pro islamiste que bien sur qu'il y a des restaurants traditionnels qui devraient être fermé pour manque d'hygiène

On crois rêver là !!

On mange un hamburger qui dégouline de gras, et on absorbe un kebab ? Ba putain...

Quand aux contrôles, vous parlez sans savoir. Je pourrais dire "a tous les coups, les macdo sont pas contrôlés pour ne pas se fâcher avec nos amis américains"... même connerie.

pas plus, pas moins qu'ailleurs, je ne vois pas en quoi les kebabs plus que d'autres...

plus.gif

Achètes-toi une paire de lunettes si t'as des problèmes de vue.:8):

Justement, contrairement aux resto et fast food, la fabrication de ton kebab est faite sous ton nez. Peux-tu affirmer que tes frites ne sont pas tombés par terre ? Que le serveur n'a pas craché dans ton café ? Moi, je peux affirmer que le mec à fait son kebab en respectant les règles d'hygiène, vu qu'il était devant moi.

Yakiba, cherche pas, c'était juste histoire de critiquer les kebab, qu'importe la source...

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Membre, Sur le départ , 48ans Posté(e)
Liutprande Membre 4 829 messages
48ans‚ Sur le départ ,
Posté(e)

Achètes-toi une paire de lunettes si t'as des problèmes de vue.:8):

bin j'y vais souvent et n'ai jamais eu de souci : j'aime plutôt cette nourriture...mais je vois aps pourquoi les kebabs lus que d'autres ?

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Invité yakiba
Invités, Posté(e)
Invité yakiba
Invité yakiba Invités 0 message
Posté(e)

Achètes-toi une paire de lunettes si t'as des problèmes de vue.:8):

bin j'y vais souvent et n'ai jamais eu de souci : j'aime plutôt cette nourriture...mais je vois aps pourquoi les kebabs lus que d'autres ?

ouais mais c'est quand méme hyper gras!moi perso j'évite d'y aller plus d'une fois par semaine.
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Membre, Sur le départ , 48ans Posté(e)
Liutprande Membre 4 829 messages
48ans‚ Sur le départ ,
Posté(e)

cela est un autre débat mais c'est comme tout : de la mesure en tout...un peu de macdo ou de kebab une fois de temps à autre ne nuit pas à la santé.

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Membre, Frétillant, gros sac à patates, et pouilleuse... , 35ans Posté(e)
Paillette Membre 14 847 messages
35ans‚ Frétillant, gros sac à patates, et pouilleuse... ,
Posté(e)

laugh.gif une fois par semaine maxi !

T'es bien un mec toi Yakiba ! Pour nous les femmes, c'est à peine une fois par mois, sinon gare aux kilos... :D

Bon, oui, c'est gras. Et ? On le sait, donc bon.

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Membre, Bubon baveux de Belzébuth, 36ans Posté(e)
casdenor Membre 11 203 messages
36ans‚ Bubon baveux de Belzébuth,
Posté(e)

Une fois j'étais passé devant un kebab dans lequel je n'aurais jamais voulu entrer vu la gueule de la bouffe.

Mais euh... contrairement aux fast food, comme le dit très justement Paillette... on voit la personne faire le kebab, on remarque comment c'est fait. Si on le sent pas, on s'en va. Dans les fast food, qui sait ce qu'il se passe derrière ?

Généralement, cependant, dans les fast food, comme dans les kebabs, les normes de sécurités sont à peu près respectées. Je dis à peu près parce que les normes de sécurité française sont suffisamment aberrantes pour qu'il soit très difficile aux restaurateurs de les tenir.

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Membre, 41ans Posté(e)
Yoannbzh Membre 11 816 messages
Baby Forumeur‚ 41ans‚
Posté(e)

Je suis allé assez souvent (dans divers Kebabs) et j'avais à la fin j'ai été malade.

contrairement aux fast food, comme le dit très justement Paillette... on voit la personne faire le kebab, on remarque comment c'est fait.

:plus:

Mais nous savons pas comment est conservé le produit,....

Dans les fast food, qui sait ce qu'il se passe derrière ?

Il y en a peu mais il y en a, où on voit les personnes faire les hamburgers. Heureusement !

Et là, j'y vais plus que tout en plus l’accueil et beaucoup mieux !

Comme avec les sandwicheries.

Généralement, cependant, dans les fast food, comme dans les kebabs, les normes de sécurités sont à peu près respectées. Je dis à peu près parce que les normes de sécurité française sont suffisamment aberrantes pour qu'il soit très difficile aux restaurateurs de les tenir.

:plus:

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Membre, 44ans Posté(e)
_plop_ Membre 2 325 messages
Baby Forumeur‚ 44ans‚
Posté(e)

Et l'avantage du kébab, c'est qu'on voit aussi la nourriture avant préparation. Donc, du pain rassi, de la salade mal conservée, des tomates pas fraiches, des oignons épluchés depuis 2 jours, des merguez mal refrigerés, des viandes avariés, ... tout ça, ça se voit, avant cuisson. Il n'y a que la viande à kebab qu'on ne peut pas trop voir, mais le reste, on peut voir si c'est frais et bien conservé où pas.

Je n'en dirais pas autant d'un quelconque restaurant de quelque nationalité ou d'une cantine d'entreprise ... Je me méfie plus du steak haché de la cantine qui ne contient pas des masses de viande et du respect de la chaîne du froid de leurs surgelés que d'un kebab (qui, soit dit en passant, sont souvent grecs ou libanais, c'est à dire pas très arabes).

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Invité yakiba
Invités, Posté(e)
Invité yakiba
Invité yakiba Invités 0 message
Posté(e)

moi perso j'ai un resto kebab à coté de chez moi et je connais le patron,je passe tout les jours devant,je vois quand ils reçoivent les brochettes de viande et comment et où ils les conservent.les ingredients sont dans des présentoirs devant le client et ils les prennent devant le client,impossible de tricher!on voit l'arriére cuisine et les frigos où sont entreposés les brochettes.

son restaurant a ouvert il y a 2ans et depuis il est plein tout les jours!il fait aussi des pizzas turcs.

en fait la mauvaise hygiéne d'un commerce ça dépends pas de sa nationnalitée mais de son patron:si le mec s'en fout,bah forcément l'hygiéne sera douteuse.

c'est le consommateur qui fera marcher un commerce ou non!

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