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Fruits de l’été : prix en baisse, qualité incertaine


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doug Membre+ 6902 messages
Statut : de la liberté‚
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Fruits de l’été : prix en baisse, qualité incertaine


Mardi 23 Août - 00:14

Il y a quelques mois, les producteurs promettaient pour l’été une abondance de fruits savoureux et sucrés, grâce à un printemps très ensoleillé.
Au final, si les prix étaient en baisse, la qualité est restée très incertaine, relève la CLCV, une association de consommateurs.




    Quatre fruits ont été testés par les consommateurs : melons, abricots, pêches blanches et jaunes.
    
    Au final, un bilan en demi-teinte. "Les consommateurs ont rendu un verdict très comparable à celui de l’année dernière, sans nette amélioration sur la qualité des pêches et des abricots qui demeure très aléatoire", note la CLCV : "L’embellie annoncée n’a pas eu lieu".
    Si le melon tire son épingle du jeu (80% de taux de satisfaction), les pêches enregistrent des résultats tout juste corrects (65%) tandis que les abricots n’ont pas convaincu (58%).
    
    Des fruits cueillis trop tôt, encore verts, et mal stockés. Les jugements sont encore plus sévères sur les fruits vendus en grandes surfaces : 54% des consommateurs ne sont pas satisfaits par leur qualité, 38% les jugent médiocres, et 16% "pas bons".


Suite de l'article...

forum Source: France Info

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Invité sfc
Invité sfc Invités 0 message
Posté(e)

oui c'est a cause du temps qu'il y a eu , soleil , pluie , soleil , pluie , soleil , pluie . du coup les fruit comme les légume , on poussé extrêmement vite , mais il son gorgé d'eau , donc pas trop de gout , et ne se conserve pas bien .

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Ame errante Membre 11839 messages
La main qui mord‚ 38ans
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Ca fait des années qu'on nous sert des éponges gorgées d'eau, sans goût si ce n'est fadasse. :sleep:

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Invité sfc
Invité sfc Invités 0 message
Posté(e)
Ca fait des années qu'on nous sert des éponges gorgées d'eau, sans goût si ce n'est fadasse. sleep8ge.gif

ben oui l'homme ne contrôle pas tout , le temps il fait ce qu'il veut .

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Ame errante Membre 11839 messages
La main qui mord‚ 38ans
Posté(e)

L'homme contrôle le mode de culture intensive, les variétés bien grosses (mais remplies de flotte), nées en laboratoire, sans compter les accélérateurs de croissance, la récolte ultra-prématurée, la culture sous serre etc etc.

Tu crois sincèrement que le temps a quelque chose à voir là-dedans? C'est très naïf, dis donc. ;)

Tiens, simple exemple... j'ai récolté des mûres au fond du jardin, aujourd'hui...

Un arôme de folie, comme ce n'est que très rare, un goût intense.

Celles du commerce sont des boules de flotte sans goût ni odeur...

Et j'habite au bout de la pointe Ouest, ça dit tout (en ce qui concerne le "temps"). Bien qu'on n'ai vraiment pas à se plaindre depuis la fin de l'hiver.

Modifié par Ame errante

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Invité sfc
Invité sfc Invités 0 message
Posté(e)
Tu crois sincèrement que le temps a quelque chose à voir là-dedans? C'est très naïf, dis donc. wink1.gif

ben j'ai peu être oublié de te précisé que je travail dans l'agriculture BIO :o°

donc je sais de quoi je parle , quand sa pleut pas trop c'est pas grave tu peu arrosé , mais quand sa pleut trop , tu fait quoi ? tu croie que les harbbre comme les champs de légume sont tous sous serre , et ben non c'est a ciel ouvert .

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Ame errante Membre 11839 messages
La main qui mord‚ 38ans
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Ca fait bien quinze berges que les fruits et légumes sont complètement à chier.

Ca fait pas quinze berges qu'il flotte. :)

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Invité sfc
Invité sfc Invités 0 message
Posté(e)
Ca fait bien quinze berges que les fruits et légumes sont complètement à chier.

ben change de crémerie :D ou mais toit a la culture .

non mais franchement cette année y a eu un souci avec le temps , c'est pas moi qu'y ai inventé ;)

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Ame errante Membre 11839 messages
La main qui mord‚ 38ans
Posté(e)

Le potager est en projet. :)

Comme je te l'ai dit, je suis au bout de la pointe Ouest... bien qu'on n'ait pas franchement à se plaindre du temps, le peu que j'ai dans le jardin est vraiment très bon.

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Invité sfc
Invité sfc Invités 0 message
Posté(e)

c'est sur que sa dépend aussi de l'emplacement géographique , bon moi je suis au sud est (haute savoie), et franchement j'y ai bien vue cette année je suis tout les jours dans les champs , on a pas eu le temps d'y voir pousser , sa a tout poussé d'un coup , du coup on n'a pas eu le temps de tout récolté et on en a jeté la moitié ., ou donné au paysan pour les cochon , ou au resto du coeur enfin a des aide alimentaire pour liquider les stock avant que sa pourrisse .

Modifié par sfc

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nerelucia Membre 12886 messages
Forumeur alchimiste‚ 112ans
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Ca fait des années qu'on nous sert des éponges gorgées d'eau, sans goût si ce n'est fadasse. :sleep:

exact, trop durs, très chers et peu de goût. Leclerc est fort pour ça, fruits durs toute l'année, je rigole, 2.90€ le kilo en juin, 3.60€ en juillet, les touristes sont là.

...quand sa pleut pas trop c'est pas grave tu peu arrosé , mais quand sa pleut trop , tu fait quoi ?

sfc, j'ai connu des décades de fruits délicieux et pas chers, la pluie a toujours été incertaine.

Modifié par nerelucia

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Invité Long Nao
Invité Long Nao Invités 0 message
Posté(e)

...quand sa pleut pas trop c'est pas grave tu peu arrosé , mais quand sa pleut trop , tu fait quoi ?

sfc, j'ai connu des décades de fruits délicieux et pas chers, la pluie a toujours été incertaine.

Les fruits qui poussent dans mon jardin ont plus de goût et de qualité que ceux des exploitations locales, pourtant ils ont reçu la même pluie :D

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Invité Grenadine33
Invité Grenadine33 Invités 0 message
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Même en mettant le prix, les fruits restent mauvais. Je regrette mon enfance...

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nerelucia Membre 12886 messages
Forumeur alchimiste‚ 112ans
Posté(e)

et moi la mienne, mon grand-père avait des pêches énormes, les pommes étaient acides et sucrées, elles existent en supermarché juste maintenant et pour peu de temps.

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Invité Grenadine33
Invité Grenadine33 Invités 0 message
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J'ai grandi à Perpignan où les fruits et légumes étaient délicieux et pas cher. Maintenant on a de la merde toxique et horriblement chère.

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economic dream Membre 3028 messages
Forumeur alchimiste‚ 26ans
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Si on achète des vrais fruits(red pas cultivés dans une serre) ils seront déjà meilleurs.

J'ai un petit verger et je dois dire que nous avons été gatés au niveau des fruits et je dirais ceci: ce qui vient de chez nous est meilleur!

Pour ceux qui veulent des bons fruits, demandez à vos amis ou votre famille chez qui il y aura bien une personne ayant trop de fruits.

Ce qui vient du terroir est meilleur.

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Invité Grenadine33
Invité Grenadine33 Invités 0 message
Posté(e)

Voué, je connais personne qui ait un jardin surtout dans Bordeaux c'est plutôt qu'il y ai assez de place pour mettre des arbres fruitiers.

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