Même ambiance à la « 798 », l'ancienne usine militaire de Dashanzi. « Président Mao, vous êtes le soleil rouge de notre coeur. » Les murs des hangars sont toujours flanqués des slogans maoïstes, même s'ils abritent les galeries d'art les plus branchées de Chine. La réhabilitation d'espaces historiques à Pékin a le vent en poupe.

La mode est aussi à l'ultracontemporain. Pour être branché, finie la classique maison de thé style Lao She, où Bush père venait assister à des spectacles d'ombres chinoises. Direction la très confidentielle Green T. House. Impossible d'apercevoir depuis l'extérieur le design de la salle où, sur fond de musique électro ou de suites de Bach, sont servis des plats très « nouvelle cuisine », comme ces excellents sashimis présentés autour d'un verre à pied dans lequel évolue un poisson vivant.

Oubliée, la vieille Chine ? Pas encore. Au parc Zhongshan, près de la place Tiananmen, les parents inquiets des trentenaires célibataires se retrouvent en secret pour arranger des rendez-vous. Pas question de laisser leur progéniture sortir « branché » sans être accompagnée. La modernisation de la Chine a encore de beaux jours devant elle.