Emincés de poulet au citron

Emincé de poulet au citron facile

Préparation : 15 min

Cuisson : 5 min

Ingrédients (pour 2 personnes) :

- 2 blancs de poulet (vous pouvez prendre du surgelé)

- jus de 2 citrons (ou jus de citron en bouteille)

- 1 oignon

- paprika

- piment en poudre

- sel, poivre et autres épices à votre goût

Préparation :

Découper les blancs de poulet en longues et fines lamelles.

Les saupoudrer généreusement de toutes les épices (sel, poivre, piment, paprika, etc), puis les mettre dans un petit recipient et couvrir de jus de citron.

Si le récipient a un couvercle, vous pouvez agiter pour bien tout mélanger.

Pendant que vous laissez reposer le poulet, hacher l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.

Lorsque l'oignon a une belle couleur ambrée, égoutter le poulet (sans l'essuyer, ça enlèverait le goût) et le faire revenir avec l'oignon dans la poêle.

Si les lamelles sont bien fines, quelques minutes suffisent.

Servir accompagné de salade ou de riz blanc.

(une recette www.marmiton.org/)

Mon commentaire :

Très facile à faire! Et excellent. Attention, après avoir égoutté ne pas remettre le jus de citron dans la cuisson, cela gâche le goût. Eviter aussi la pulpe. Le paprika n,'est pas indispensable.

quand tu veux pour me faire gouter

c'est quoi paprika

Va voir là waffa

http://fr.wikipedia.org/wiki/Paprika

Bonne idée pour mon repas de ce soir. Merci mangeur de fromage

Bizzare y a pas de fromage...

Tu fais un régime draconnien? sevrage? une cure de désintox du babybel?

Rassure-toi, en entrée chèvres chauds, en dessert saint-nectaire :o

le titre est faux

ce n'est pas "poulet au citron"

c'est "émincés de poulet au citron"

la différence est de taille!

tsss

Ok Fleur je change le titre

pinaille, pinaille...

vi la pinaille elle fait un kilo

un détail

la pinaille elle fait un kilo

petite b*** !

merci pour la recette, je l' ai faite hier c' était bien bon.

Cool

Content que ça t'ai plu

quand tu veux pour me faire gouter

moi je viens aussi gouter

sa a l'air bon jvé essayé d'en faire