La marquisette ?

Il y a un apéritif qui s'appelle la marquisette, on le trouve souvent dans les bals de village et je voulais savoir si quelqu'un connaissait la recette car elle me plait bien à moi cette boisson

Salut,

c'est 15 de rhum blanc; 15 de vin blanc; 15 de jus de citron; et 25 de limonade

Merci Monsieur, vous êtes bien aimable

Salut,

c'est 15 de rhum blanc; 15 de vin blanc; 15 de jus de citron; et 25 de limonade :D

On voit les habitués du bar

:D

Et dans les 30 qui manquent on met quoi ?

c'était pour mettre dans une bouteille de 75, moins 5cl pour pouvoir la fermer

Alors, n'en déplaise à Phobos, je fais pas du tout comme çà!

Je fais macérer 24h à l'avance 1 kilo de citron coupés en quatre dans un saladier avec un litre de bourgogne aligoté et du sucre.....avant de servir le lendemain tu allonges le tout avec un litre d'un bon vin mousseux.

Résultat garanti et je te joins un lien qui confirme ...A ta santé!!

http://cocktails.atontour.com/cocktail-marquisette.htm

je ne connaissais pas du tout

mais non, vous n'y etes pas du tout, la marquisette c'est du jus de citron avec du vin blanc macéré, de la téquila et du sprite.

pas de la gentiane dedans ? j'ai demandé aux vieux du village ce we qui me disent que dedans il y en a

je crois que chaque région a sa façon de la fabriquer

moi je met plein de fruit dedans a macerer

on pourrait resumer en disant que c'est une sangria au vin blanc si vous etes d'accord!!

1. il y a dejà qques semaines que je cherche LA recette et pas moyen de la trouver,ce dont je suis sure,car j'habite ds le sud et que par chez moi il y a des fetes votives tous les WE de juin à septembre,elle est faite avec du vin mousseux,de la limonade,du vin blanc,du rhum,du sucre et des agrumes
   

c'est le dosage que je n'arrive pas a avoir