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TARTE AUX POIVRONS ET AU JAMBON




Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée - 1 poivron rouge - 1 poivron jaune - 1 poivron orange - 1 oignon - 1 échalote - 1 barquette de dés de jambon - 1 boule de mozarella - 150 g de gruyère râpé - 1 noix de beurre - 1 cuiller à soupe d'huile d'olives - sel, poivre


Préchauffer le four à 180°


Réalisation :

* Eplucher et hacher l'oignon et l'échalote et faire fondre dans un poêle avec l'huile d'olives et la noix de beurre.
* Laver puis couper les poivrons en lamelles ou en dés, les rajouter dans la poêle et faire cuire 5 minutes.
* Ajouter les dés de jambon, saler et poivrer et allonger la cuisson de 10 minutes.
* Dérouler la pâte dans un moule et la piquer à l'aide d'une fourchette.
* Découper la mozarella en tranches fines et en tapisser le fond de la pâte.
* Recouvrir de la préparation poivrons/jambon.
* Parsemer de gruyère râpé et enfourner pour une vingtaine de minutes (mettre 2 minutes en position grill à la fin si vous aimez que ce soit plus grillé).

Servir à la sortie du four.

Bon appétit :)


WP_20160729_032.jpg

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Invité Lucy Van Pelt
Invités, Posté(e)
Invité Lucy Van Pelt
Invité Lucy Van Pelt Invités 0 message
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Calvâsse, ça me donne FAIM!

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Modérateur, A ghost in the shell, 48ans Posté(e)
Nephalion Modérateur 32 364 messages
48ans‚ A ghost in the shell,
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C'est vrai que ça donne faim.

Pis dedans ya que des trucs que j'aime !

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Invités, Posté(e)
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Invité Invités 0 message
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Calvâsse, ça me donne FAIM!

C'est fait pour :)

C'est vrai que ça donne faim.

Pis dedans ya que des trucs que j'aime !

Il ne te reste plus qu'à en parler à CmoiC ;)

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Invité Petit pois
Invités, Posté(e)
Invité Petit pois
Invité Petit pois Invités 0 message
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J'adopte !!! Que des choses que j'aime aussi ! Merci......dis, ça pourrait se faire avec "ta" présentation de 'année dernière, en fait !! :bo:

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Invité Invités 0 message
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Celle en couronne, oui tout à fait :)

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Membre+, "Asilienne" de service, 59ans Posté(e)
virgule.6 Membre+ 72 753 messages
59ans‚ "Asilienne" de service,
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Ça m'a l'air bien bon , on mange à quelle heure? :fille:

Pourquoi tu ne mets pas de poivrons verts?

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Invité
Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
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T'arrives trop tard, il n'y en a plus :p

Parce que j'aime pas les poivrons verts :sleep:

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Modérateur, ©, 107ans Posté(e)
January Modérateur 59 779 messages
107ans‚ ©,
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Salut m'dame !

C'est ce qu'on va manger à midi. Mais, je mets le four à combien ?

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Invités, Posté(e)
Invité
Invité Invités 0 message
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Hello January,

A 180°, c'est écrit en gras dans le sujet juste en dessous de la liste d'ingrédients ;)

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Modérateur, ©, 107ans Posté(e)
January Modérateur 59 779 messages
107ans‚ ©,
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Je suis une tarte sleep8ge.gif

Espérons que celle aux poivrons sera mieux réussie !

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Modérateur, ©, 107ans Posté(e)
January Modérateur 59 779 messages
107ans‚ ©,
Posté(e)

Tarte mangée. C'était bon :)

Question : la mozzarella a rendu pas mal de jus, du coup, la pâte était bof dessous, une astuce ? Je l'avais pourtant fait un peu sécher ce matin mais apparemment ça n'a pas suffi.

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Invité
Invités, Posté(e)
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Invité Invités 0 message
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Je la sors le soir d'avant de son emballage et je la laisse égoutter dans une passoire toute la nuit (au frais bien entendu).

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Modérateur, ©, 107ans Posté(e)
January Modérateur 59 779 messages
107ans‚ ©,
Posté(e)

Oui c'est ce que je me suis dit quand j'ai vu ça, la sortir 24h avant.

Mais quand même, c'était bien, et ce soir on vient de manger le reste froid, ça le fait :)

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Membre+, 26ans Posté(e)
metal guru Membre+ 31 231 messages
Maitre des forums‚ 26ans‚
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Ca a l'air sympa, c'est étonnant qu'un vieux crouton d'Orange ne soit pas venu parler de musulmans avec un titre pareil ! :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur:

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Invité
Invités, Posté(e)
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Invité Invités 0 message
Posté(e)

Oui c'est ce que je me suis dit quand j'ai vu ça, la sortir 24h avant.

Mais quand même, c'était bien, et ce soir on vient de manger le reste froid, ça le fait :)

24 h non, mais le soir pour le lendemain midi ou le matin pour le soir, ça le fait.

Contente que ça vous ait plu :)

Ca a l'air sympa, c'est étonnant qu'un vieux crouton d'Orange ne soit pas venu parler de musulmans avec un titre pareil ! :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur: :coeur:

T'étais pas obligé, vraiment ! :sleep:

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  • 3 semaines après...
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