31 juillet 2010 - 01:31
#21
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ManhattanStory dit :
C'est quoi cette mode de nazes de vouloir absolument manger toutes les espèces animales quand on voit les millions de tonnes de viande d'élevage de différentes espèces ? blink.gif
Réponse de Nainess :
Nainess dit :
Sûrement parce que ça va permettre de ramener plus d'argent car évidemment ça se vendra plus cher (comme la biche, l'autruche etc...)
Il demande ce que c'est cette mode.

Si ça se vend cher, c'est la faute des consommateurs, pas des producteurs. Ce ne sont pas les producteurs en fixant un prix qui créent une mode, mais les gens. Il ne faut pas tout confondre.
31 juillet 2010 - 12:00
#22
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Sauf que la cette "mode" pour l'écureuil vient bien du producteur, pas de demandes massives de consommateurs...C'est lui qui l'a proposé en prétextant qu'ils étaient envahissants et forcément doit en profiter pour la vendre bien plus chère vu que ce n'est pas un produit courant...
Ce message a été modifié par Nainess - 31 juillet 2010 - 12:01.
31 juillet 2010 - 15:36
#23
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Si ça ne se vend pas, il arrêtera d'en produire, ou il le vendra moins cher. C'est le consommateur qui choisit ce qu'il achète, pas le producteur qui lui dit quoi acheter. [<- pour la viande d'écureuil, en tout cas]
Ce message a été modifié par Couverture - 31 juillet 2010 - 15:37.
31 juillet 2010 - 15:44
#24
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ManhattanStory, le vendredi 30 juillet 2010 à 13h54, dit :
C'est pas de l'écologisme de bobo mais du raisonnement logique tout simplement.
Pourquoi faire manger du bestiau qui une fois dépecé pèse à peine 200 gr et qui aura donc un coût élevé alors que les frigos de l'Europe sont pleins de barbaque ?
C'est de la connerie pure et simple, s'il y a surpopulation d'écureuils, on sait très bien comment faire sans tomber dans la tarte au squirrel.
Y a ceux qui comprennent et puis y a les autres.

200gr, c'est pas pire que les cailles, en tout cas..

Dans un vieux livre de recette publié ici par Jehanne Benoit, on retrouve un recette de ragout d'écureuil au vin blanc, perso moi, j'y gouterais!
31 juillet 2010 - 16:31
#25
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Couverture, le samedi 31 juillet 2010 à 15h36, dit :
Si ça ne se vend pas, il arrêtera d'en produire, ou il le vendra moins cher. C'est le consommateur qui choisit ce qu'il achète, pas le producteur qui lui dit quoi acheter. [<- pour la viande d'écureuil, en tout cas]
Mouais enfin il a bien flairé le truc quand même
avant que les gens se lancent dedans, un peu comme les couturiers et leurs "magnifiques" créations de "mode"
Après comme toute mode ça ne dure ou non qu'un temps selon les acheteurs