Je suis preneur
Dan
Note :
Le far
danaxia
Cool, 60 ans
04 août 2006 - 20:20 #2
Far Breton : 1 l de lait - 200g de farine - 150g de sucre semoule - 6 oeufs entiers - 60g de beurre - vanille - sel
Versez la farine le sucre et les oeufs entiers dans un récipient creux. Mélanger à la cuillère en bois. Versez-y le lait et mélangez pour obtenir une pâte onctueuse.
Faire fondre le beurre dans un plat au four, versez-y la pâte et faire cuire à four chaud à 240° pendant 15 à 20 minutes. Baissez la température à 225° et laisser cuire 3/4 d'heure. Plongez un couteau dans le far, s'il ressort propre, c'est que c'est cuit.
P.S. : beaucoup y ajoutent des pruneaux, des raisins, mais le vrai far breton se mange nature.
Bon appétit.
Versez la farine le sucre et les oeufs entiers dans un récipient creux. Mélanger à la cuillère en bois. Versez-y le lait et mélangez pour obtenir une pâte onctueuse.
Faire fondre le beurre dans un plat au four, versez-y la pâte et faire cuire à four chaud à 240° pendant 15 à 20 minutes. Baissez la température à 225° et laisser cuire 3/4 d'heure. Plongez un couteau dans le far, s'il ressort propre, c'est que c'est cuit.
P.S. : beaucoup y ajoutent des pruneaux, des raisins, mais le vrai far breton se mange nature.
Bon appétit.
gisou Membre+
Squaw Rebelle, 48 ans
14 novembre 2006 - 14:06 #3
Merci pour la petite recette Gisou, ça à l'air super bon 
et facile à faire
et facile à faire
cracottte
pêche croquante, 28 ans
LaClandestina
Agent Publicitaire, 23 ans
12 mars 2007 - 12:16 #5
VersionAnnSo, le lundi 12 mars 2007 à 12:04, dit :
gisou si tu connais si bien la recette, tu peux me faire gouter hein 
Gisou t'en qu'à faire tu vas nous inviter pour nous faire gouter ce bon gateau breton que je ne connais pas du tout
Violette VIP
Breizh addict , 32 ans
LaClandestina
Agent Publicitaire, 23 ans
Violette VIP
Breizh addict , 32 ans
12 mars 2007 - 15:48 #8
génial 
on revient en courant parce que apparement on va encore prendre des kg
on revient en courant parce que apparement on va encore prendre des kg
LaClandestina
Agent Publicitaire, 23 ans
13 avril 2007 - 18:09 #9
AnnSo, prends toi par la main, il n'y a rien de plus simple que cette recette
gisou Membre+
Squaw Rebelle, 48 ans
15 avril 2007 - 21:32 #10
gisou0510, le vendredi 04 août 2006 à 21:20, dit :
Far Breton : 1 l de lait - 200g de farine - 150g de sucre semoule - 6 oeufs entiers - 60g de beurre - vanille - sel
Versez la farine le sucre et les oeufs entiers dans un récipient creux. Mélanger à la cuillère en bois. Versez-y le lait et mélangez pour obtenir une pâte onctueuse.
Faire fondre le beurre dans un plat au four, versez-y la pâte et faire cuire à four chaud à 240° pendant 15 à 20 minutes. Baissez la température à 225° et laisser cuire 3/4 d'heure. Plongez un couteau dans le far, s'il ressort propre, c'est que c'est cuit.
P.S. : beaucoup y ajoutent des pruneaux, des raisins, mais le vrai far breton se mange nature.
Bon appétit.
Versez la farine le sucre et les oeufs entiers dans un récipient creux. Mélanger à la cuillère en bois. Versez-y le lait et mélangez pour obtenir une pâte onctueuse.
Faire fondre le beurre dans un plat au four, versez-y la pâte et faire cuire à four chaud à 240° pendant 15 à 20 minutes. Baissez la température à 225° et laisser cuire 3/4 d'heure. Plongez un couteau dans le far, s'il ressort propre, c'est que c'est cuit.
P.S. : beaucoup y ajoutent des pruneaux, des raisins, mais le vrai far breton se mange nature.
Bon appétit.
J'étais persuadé que le vrai far breton se préparait avec des pruneaux, non ?
Fantasio128
Forumeur balbutiant