Oui c'est plutôt bizarre, mais soi - disant que ce genre de cuisson permet de garder les saveurs du poisson .
Personnellement je ne me risquerai jamais à faire ce genre de cuisine, et vous.
Ce message a été modifié par Coelio - 09 mars 2010 - 11:29.
Note :
Cuisine insolite
08 mars 2010 - 19:24 #1
Il y a peu de temps, sur un canal français, il y avait une personne entrain de faire cuire dans son lave vaisselles un saumon bien emmailloté.
Oui c'est plutôt bizarre, mais soi - disant que ce genre de cuisson permet de garder les saveurs du poisson .
Personnellement je ne me risquerai jamais à faire ce genre de cuisine, et vous.
Oui c'est plutôt bizarre, mais soi - disant que ce genre de cuisson permet de garder les saveurs du poisson .
Personnellement je ne me risquerai jamais à faire ce genre de cuisine, et vous.
08 mars 2010 - 19:31 #2
Suffit de le faire cuire en cocotte et tu as le même résultat. Il y en a qui ferai n'importe quoi pour passer à la TV.
Dr. FaNaTiK
Dr. Skizonoïaque Paranophrène, 25 ans
08 mars 2010 - 19:49 #3
Non, la cocotte pour eux ce n'est pas pareils. Il y a un petit plus avec le lave vaisselles .
CmoiC Animatrice
Pitbull le matin, ourse le soir, 34 ans
08 mars 2010 - 20:06 #5
Non, il ne faut pas rire avec ça, il existe bien des robots multifonctions. Donc pourquoi pas un jour avoir un lave vaisselles pour faire différentes tâches .
08 mars 2010 - 20:09 #6
Citation
disant que ce genre de cuisson permet de garder les saveurs du poisson .
je suis pas convaincu
au contraire le lave vaisseilles lave donc la saveur aurait plus tendance a partir au égout , qu'une cocote conserve ...
fosse info pour moi
sfc
Électron libre , 35 ans
08 mars 2010 - 20:14 #7
Oui, mais le poisson est super bien emmailloté, c'est bien là le contraire .
08 mars 2010 - 20:20 #8
Donc suffit de le faire en papillote, bref, rien à foutre, la cuisine au lave vaisselle c'est pas pour moi.
Dr. FaNaTiK
Dr. Skizonoïaque Paranophrène, 25 ans
08 mars 2010 - 21:06 #9
ben apres faut voir la temperature aussi
mais je suis plus d'accord sur le fait que "emmailloté" ou pas la saveur s'en va
apres c'est plus pour le folklore que pour la cuisson
on peut faire du saumon fumé sans un seche linge a ce moment la
par contre l'odeur du linge apres..
mais je suis plus d'accord sur le fait que "emmailloté" ou pas la saveur s'en va
apres c'est plus pour le folklore que pour la cuisson
on peut faire du saumon fumé sans un seche linge a ce moment la
par contre l'odeur du linge apres..
bibi07 Animateur
Chercheur de saveur et rimeur de gout, 28 ans
13 mars 2010 - 03:40 #10
A quand le poulet au lave linge, la truite à la chasse d'eau, et l'oeuf au lecteur DVD.............
669
Forumeur alchimiste, 38 ans