Trop d'aliment avec des composants animals!

Je tien à signaler qu'il y a de nombreux produits qui contient de multiple additifs et composant alimentaires d'origine animal, qui normalement ne devraient pas en contenir comme certains bonbons a la gélatine (que l'on tire du collagène des tissus de soutien animaux du porc, du b¿uf, etc.) des gâteaux et pains qui contienne de la glycérine et autre acides gras animale. La plupart des fromages on de la présure animal (enzyme de l'estomac des jeunes ruminants veau et agneau non sevrés utilisée dans l'industrie fromagère pour faire cailler le lait). Sans compter les colles, les médicaments, produits cosmétiques etc.

Voila des sites qui les répertories : http://www.vegetarisme.info/spip.php?rubrique43

http://www.les-additifs-alimentaires.com/l...-vegetarien.php

http://www.zen-blogs.com/fr/gelatine.php

http://www.bioweight.com/additif.html

http://www.food-info.net/fr/qa/qa-fi45.htm

http://www.les-additifs-alimentaires.com/l...-vegetarien.php

http://www.univers-nature.com/dossiers/add...mentaire-1.html

Personnellement je suis choqué qu'il y a t'en de produit d'origine animal moi je suis végétarien est je ne mange ni viandes, ni poissons, ni crustacés, ni fruits de mers, ni volailles ni d'¿uf etc.

J'ai posté ce topic dans écologie parce que les végétariens et végétaliens sont écolos donc vont lire se topic alors que dans cuisine je trouve qu'il n'y a pas grand chose pour les végétariens

Vive les légumes, les courges, les haricots, les pois, les tomates, les fruits et la salade!!! :smile2:

c'est pas nouveau, tu n'apprends rien .... tu as oublié le colorant rouge a base de cochenille et d'autres encore

je sais mais je ne peut pas tout énuméré donc j'ai mi des liens est moi je n'ai appris cela qu'il y a peu de temps!

Ma fille de 13 ans est végétarienne,mais je vais pas lui dire tout ça,déja qu'elle ne mange pas grand chose!

elle s'en rendra compte bien vite, j'ai commencé a 12 ans et pareil ma mère me cachait certains trucs, je lui en ai voulu

Euh, la présure dans l'fromage (enfin, certains fromages), ça ne date pas d'hier, c'est pas exactement "moderne", comme recette... les matières grasses animales dans les gâteaux non plus... :smile2:

En fait, c'est tout le "normalement [ils] ne devraient pas en contenir" qui me laisse perplexe...

Et il suffit de regarder la liste des ingrédients du produit qu'on achète pour être renseigné...

dans le fromage je ne savais pas :smile2: .... je vais encore plus regarder

Je crois que c'est précisé sur l'emballage, et il me semble avoir lu que les grands groupes industriels cherchaient à la remplacer - mais sans certitude.

Voila un site avec des recettes végétariennes:

http://www.vegetarisme.fr/Recettes/index.php

Pour les recettes végétaliennes c'est ici:

http://cuisinez-vegetalien.net/

Ne pas oublier les produits d'entretien et d'hygiène testés sur les êtres vivants sensibles

c'est inutile et atroce

pour les cosmétos,certains prétendent ne pas tester , il faut être vigilant

ils font tester par d'autres , et/ou à certains stades de fabrication

c'est amusant de voir combien de marques mettent BIO en gros maintenant sur leurs produits, un déclic tardif ou bien c'est "tendance"?

je suis d'accord sur tout ce qu'il se dit ici.. Je suis moi même végétarienne et je dois avouer qu'il n'y a pas grande place pour "nous" dans les recettes et beauscoup d'autres choses.. Mais vu qu'apparemment la "norme" (je detteste ce mot:p ) est de manger de la viande , de consommer les "cochonneries" sorties tout droit des industries..

Enfin je voulais dire merci déjà.. Car j'en apprends pas mal^^

Et pour finir les produits d'entretien et de cosmétiques ne sont réellement pas des besoin primaires/ viatux!! zappons les pour faire place au naturel..(comme il a été dit, est-ce une tendance?? En tout cas du moment que ca se prolifère :smile2: ) je ne porterai aucun jugement

je vais voir de suite les sites mis a disposition!! merci

Sinon pour les recettes , je trouve que les bouquins sont assez sympa ainsi qu'un site que je vous donne de suite car je n'ai pas sous la main et je crois qu'à ne plus manger de viande, je.. comment dire?? perd la mémoire??? ^^

(bien sûr que NON!!! )

merci^^

je suis d'accord sur tout ce qu'il se dit ici.. Je suis moi même végétarienne et je dois avouer qu'il n'y a pas grande place pour "nous" dans les recettes et beauscoup d'autres choses.. Mais vu qu'apparemment la "norme" (je detteste ce mot:p ) est de manger de la viande , de consommer les "cochonneries" sorties tout droit des industries..

Enfin je voulais dire merci déjà.. Car j'en apprends pas mal^^

Et pour finir les produits d'entretien et de cosmétiques ne sont réellement pas des besoin primaires/ viatux!! zappons les pour faire place au naturel..(comme il a été dit, est-ce une tendance?? En tout cas du moment que ca se prolifère :smile2: ) je ne porterai aucun jugement

je vais voir de suite les sites mis a disposition!! merci

Sinon pour les recettes , je trouve que les bouquins sont assez sympa ainsi qu'un site que je vous donne de suite car je n'ai pas sous la main et je crois qu'à ne plus manger de viande, je.. comment dire?? perd la mémoire??? ^^

(bien sûr que NON!!! )

merci^^

La vie ne se limite pas aux besoins primaires et vitaux.

Si c'était le cas, alors ce forum n'existerait pas ...

Pour la composition des aliments, difficile de savoir ce qui se cache dedans vu la lisibilité de certaines étiquettes.

Je ne suis pas végétarien pour 2 sous, mais j'avoue que ce manque de transparence m'a gêné quand j'ai commencé à m'interesser à ce que je mangeais ...

Cela dit, je ne suis pas non plus pour me priver de tout juste par idéologie ...

Bonne chance à vous donc.

e crois qu'à ne plus manger de viande, je.. comment dire?? perd la mémoire??? ^^

(bien sûr que NON!!! biggrin.gif )

supplémentes en B12 , lol

La vie ne se limite pas aux besoins primaires et vitaux.

Si c'était le cas, alors ce forum n'existerait pas ...

Pour la composition des aliments, difficile de savoir ce qui se cache dedans vu la lisibilité de certaines étiquettes.

Je ne suis pas végétarien pour 2 sous, mais j'avoue que ce manque de transparence m'a gêné quand j'ai commencé à m'interesser à ce que je mangeais ...

Cela dit, je ne suis pas non plus pour me priver de tout juste par idéologie ...

Bonne chance à vous donc.

tu es dans la démarche de déjà surveiller ce que tu consommes, ce n'est pas rien

beaucoup de personnes encouragent aussi par ignorance ou je m'en foutisme

Pour travailler de temps en temps avec l'industrie agroalimentaire, j'ai pu voir certaines manières de faire...

Ca ne donne pas envie.

D'où le fait que je surveille un peu ce que je mange.

Cela dit, je n'imagine pas une seconde me passer de viande par exemple.

Les pratiques de fabrication des produits, qu'ils soient ou pas végatariens ne sont pas toujours idéales.

Je le fais donc plus par précaution que par idéologie.

j'ai bien compris, mais c'est déjà quelque chose

moi aussi j'ai travailler dans les usines avant de me metre a la boulangerie est c'est alusinant le nombre d'additifs qu'il mette!

je suis d'accord sur tout ce qu'il se dit ici.. Je suis moi même végétarienne et je dois avouer qu'il n'y a pas grande place pour "nous" dans les recettes et beauscoup d'autres choses.. Mais vu qu'apparemment la "norme" (je detteste ce mot:p ) est de manger de la viande , de consommer les "cochonneries" sorties tout droit des industries..

Enfin je voulais dire merci déjà.. Car j'en apprends pas mal^^

Et pour finir les produits d'entretien et de cosmétiques ne sont réellement pas des besoin primaires/ viatux!! zappons les pour faire place au naturel..(comme il a été dit, est-ce une tendance?? En tout cas du moment que ca se prolifère :smile2: ) je ne porterai aucun jugement

je vais voir de suite les sites mis a disposition!! merci

Sinon pour les recettes , je trouve que les bouquins sont assez sympa ainsi qu'un site que je vous donne de suite car je n'ai pas sous la main et je crois qu'à ne plus manger de viande, je.. comment dire?? perd la mémoire??? ^^

(bien sûr que NON!!! )

merci^^

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