coquilles st jacques ou autres à réchauffer

:smile2: coucou, je viens de lire un petit truc pour que les coquilles que nous faisons réchauffer au four ou au micro onde ne coulent pas :

déposez les coquilles sur une plque en les CALANT AVEC UNE FEUILLE DE PAPIER ALUMINIUM FROISSEE ........

ou alors du gros sel

ca fait joli en presentation et on peut le teinter comme on veut

ca marche pour les saint-jacques, les moules, les huitre etc etc

ou alors du gros sel

ca fait joli en presentation et on peut le teinter comme on veut

ca marche pour les saint-jacques, les moules, les huitre etc etc

Super idée

Je m'en souviendrais merci Bibi :smile2: