les oursins

bonjour tout le monde voici une recette de gateau tres facile a faire

ingredients:

pate:

200 gramme de margarine fondue et refroidie

1 verre de sucre cristalise

4 oeufs

2 c a soupe de cacao

500 gramme de maizena

1 sachet de levure chimique

farine en contitée

decoration:

vermicelle au chocolat

chocolat en tabelette

preparation:

dans une terrine,bien melanger la margarine et le sucre,ajouter les oeufs,en continuant de travailler,puis incorporer le cacao,la maizena,la farine et la levure,jusqu'a obtenir une pate maliable.

former des boules de la grosseur d'une noix et les disposer sur une plaque allant au four.

maitre a cuire au four prechauffe a 160 pendant 15 a 20 mn.

apres cuisson ,les sortir du four et laisser refroidir.

d'autre part,faire fondre le chocolat dans une casserole,a bain marie, en ajoutant 1 c a cafe de beurre et une c a cafe d'eau.

une fois les gateaux refroidis,les tremper dans le chocolat fondu, de maniere a les couvrire a demi.saupoudrer de vermicelle au chocolat,puis laisser secher.presenter dans des caissettes.

bonne degustation :smile2: