avis a tous les amoureux du vin jaune

Attention!!!!

La percée du vin jaune arrive!!!

le 31 janvier et le 1 février 2009!!!

c'est à Passenans que le précieux va couler après plus de 6 ans à le laisser entre les mains des anges!!!

Allons dégusté ce qu'ils nous ont laissé!!!

Venez nombreux et n'oubliez pas d'inviter vos amis à la découverte de ce vin unique au monde!!!

J'adore boire du vin jaune avec des petits cubes de comté fruité, dommage que ce vin soit si cher...

Qu'est ce que le vin jaune? un sorte de moelleux?

Et dire que je rate ça parce que j'habite trop loin maintenant :smile2:

J'en ai de bons souvenirs, mais la Franche-Comté est trop loin maintenant. (flûte, j'ai copité aya! )

Ce que j'ai pu me peler de froid les autres années... Mais le vin jaune ça réchauffe. :smile2:

J'adore boire du vin jaune avec des petits cubes de comté fruité, dommage que ce vin soit si cher...

moi aussi :smile2: j'adore le vin jaune et le comté....d'ailleurs j'ai photographier la fabrication du comté façon artisanal...

Oui!!! Du vin jaune à flots!!! J'espère qu'il fera aussi beau que l'année dernière!!!

pour ceux qui connaisse pas ce qu'est le vin jaune:

http://vin-du-jura-vin-jaune.canalsit.com/...ne-clavelin.htm

je suis le lien de mu39

tres surpris, je ne trouve aucun prix

il faut completer une fiche pour m'identifier, d'abord creer un compte

et ensuite decouvrir la surprise d'un tarif peut-etre personnalise, non merci.

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tres surpris, je ne trouve aucun prix

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et ensuite decouvrir la surprise d'un tarif peut-etre personnalise, non merci.

les prix les plus courants et les plus bas pour le vin jaune sont de l'ordre de 20 - 25 ¿ la bouteille de 60 cl...

Tu peux t'inscrire, ils ne font pas de prix personnalisés (peut-être certains), mais à mon avis l'inscription est surtout faite pour t'envoyer de la pub après...

moi aussi :smile2: j'adore le vin jaune et le comté....d'ailleurs j'ai photographier la fabrication du comté façon artisanal...

hey hey ^^

J'ai découvert ce produit par le biais de mon nouveau boulot ( représentant d'une maison de vin qui produit le fameux vin jaune )

Moi je l'ai gouté récemment j'ai eu du mal , et avec un peu d'insistence et un morceau de conté j'en est découvert la magie

mais attention la première fois ça surprend !

il faut également en connaitre l'histoire je pense pour l'apprécier a sa juste valeur

Tiens, un compatriote, j'habite également Arbois.

Le vin jaune est un vin très typé, comme tous les vins du Jura, que tout le monde n'apprécie pas, loin de là. La première fois est souvent déconcertante, d'ailleurs pas mal de gens pensent que le vin est daubé, alors que pas du tout. Il est juste très fort en goût.

Le mieux je pense pour découvrir les blancs typiques du Jura, c'est de commencer en prenant un assemblage (30% savagnin, 70% chardonnay) et si 'lon apprécie passer progressivement au savagnin puis au vin jaune.

Sinon le Jaune est excellent pour cuisiner tellement il apporte de saveur, comme par exemple dans le coq au vin jaune et au morilles.