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Servir lors d'un repas de 300couverts pour la première fois!


Larissa

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Membre, Posté(e)
Larissa Membre 4 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Bonjour à tous,

Je vais servir pour la première fois demain soir dans une salle (environ 300couverts), lors d'un repas pour le premier de l'an. Le problème est que je n'ai jamais servi où que ce soit et je ne connaîs aucune règle du milieu; comment faut-il servir (droite, gauche...) ? Quelles sont les choses à ne pas faire etc.

C'est pourquoi j'aimerais avoir quelques conseils de votre part car je stresse un peu...! :smile2:

Merci beaucoup

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Membre, 35ans Posté(e)
mythique42 Membre 418 messages
Baby Forumeur‚ 35ans‚
Posté(e)

j'imagine que tu stress... :smile2: malheureusement je mi connais pas assez dans ce domaine désolé ...

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Membre, Posté(e)
Larissa Membre 4 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

D'accord, c'est gentil merci quand même lol...

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Membre+, Imperoratriz à temps partiel, Posté(e)
ManhattanStory Membre+ 14 228 messages
Imperoratriz à temps partiel,
Posté(e)

Toujours servir les dames en premier, le couteau à droite la lame vers l'intérieur, la fourchette à gauche, chaque vin a un verre différent, pour le reste tout au feeling et courage ;) :smile2:.

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Membre, Seuls ceux et celles qui savent ... partageront ce nectar..., 152ans Posté(e)
P.Pan Membre 4 827 messages
152ans‚ Seuls ceux et celles qui savent ... partageront ce nectar...,
Posté(e)

Un jolie décolleté et tout te sera pardonné ^^

Et le pire c'est qu'il y a de la réalité dans ce que je dit X___x

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Membre+, 51ans Posté(e)
Ocytocine Membre+ 17 768 messages
Baby Forumeur‚ 51ans‚
Posté(e)

Il me semble qu'on sert à droite de la personne et, effectivement, les dames d'abord.

Sinon je pense qu'avec autant de monde personne ne remarquera si tu fais une bévue. :smile2:

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Membre, Posté(e)
Larissa Membre 4 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

Ok, merci bien pour vos p'tits conseils!!

Et en ce qui concerne le port d'assiette..?! Je ne sais pas comment faire pour porter deux assiettes sur le même bras par exemple lol.. Et pour débarrasser aussi, c'est à gauche non ?

" Un jolie décolleté et tout te sera pardonné ^^ "

Si seulement y'avait que ça... ^^

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Membre, Posté(e)
Larissa Membre 4 messages
Baby Forumeur‚
Posté(e)

D'accord merci!!

Pour desservir et servir, c'est à gauche, à droite ?!! les versions se contredisent...!

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Membre, 44ans Posté(e)
mu39 Membre 558 messages
Baby Forumeur‚ 44ans‚
Posté(e)

Désolé j'ai vu ton topic trop tard!

je pense qu'on a du te guider car tu devais pas être la seule!

Alors dis moi comment ça c'est passé!!

En faite pour info en France on sert par la droite on dessert par la gauche!

Pour les technique de port d'assiette il est difficile de te les dire.

Il faut que tu les vois!!!

bref, surtout dis moi comment ça c'est passé!!

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Membre, 35ans Posté(e)
mythique42 Membre 418 messages
Baby Forumeur‚ 35ans‚
Posté(e)

alors sa a donné quoi ce repas ?

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Membre, 35ans Posté(e)
L'étoile filante Membre 308 messages
Baby Forumeur‚ 35ans‚
Posté(e)

J'aimerai également savoir comment ça s'est passé, mais j'ai malheureusement le sentiment qu'elle a eu ce qu'elle voulais, et qu'elle ne reviendra pas...

C'est souvent comme ça pour les personnes qui postent juste leur message...

J'espère me tromper! :smile2:

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