agriculture

Bonsoir tout le monde ! Je voudrais connaître votre opinion sur l'agriculture française (le bio, les "pesticides" ...) Merci !

elle à de l'avenir, je te l'assure :smile2:

On a une agriculture "duale".

D'un coté des agriculteurs qui tentent de revenir aux anciennes techniques, à un respects de la nature, ils abandonnent les intrants chimiques, reviennent à une agriculture extensive (qui coûte plus cher à produire) Ce sont les agriculteur qui font du bio et aussi d'autres qui n'ont pas la mention bio mais qui produisent de la même façon.

D'un autre coté une agriculture de plus en plus intensive qui essai d'avoir le plus de rendement, de productivité possible et cela peut importe les conséquences sur l'environnement et sur le bien être animal. Malheureusement cette agriculture est bien plus importante sur le territoire que l'autre .

Après ça dépend des productions, tous ce qui est non-bio en céréales et en maraichage, est saturé en pesticides et en engrais chimique.

Concernant les élevages, c'est plus nuancé, ça dépend des animaux :

- l'élevage de porc, de poulets et d'oeufs, les plus aberrant à mon avis, quand on sait que 40% de la production de céréales mondiale sert à nourrir les animaux d'élevage, alors qu'il pourrait servir à nous nourrir nous, c'est une perte d'énergie énorme. A la base on élevait des porcs et des poulets parce qu'ils mangeaient nos déchets, maintenant ils mangent la même chose que nous. Ces sont les élevages les plus industrialisés, les conditions de vie des animaux sont atroces.

- l'elevage de boeufs et la production de lait : s'industrialise de plus en plus, mais le système n'est pas comparable, ce sont des ruminants ils n'ont pas du tout la même alimentation, et ils sont gregaire, dans pratiquement tous les élevages les animaux sortent paturer à l'exterieur pendant l'été, et en interieur ils sont souvent en stabulation libre avec un minimum d'espace. Après le problème c'est que au lieu d'être nourris à l'herbe ou au foin comme il devraient l'être naturelement, on les nourrit avec de l'ensilage de maïs et d'autres céréales (des productions qui sont très polluantes avec beaucoup d'intrants) donc on en arrive avec le même problème de concurrence alimentaire avec l'homme que pour le porc et le poulet.

- L'élevage ovin et caprin (viande, lait , fromage): ce sont les élevages qui sont restés les plus extensifs, ce sont les seuls animaux à pouvoir valoriser des zones non mécanisable pour l'agriculture comme les zones de montagnes. les systèmes hors-sols (les animaux ne sortent jamais) sont rare, ce sont des animaux qui vivent en troupeau on ne peut pas les mettrent en cage comme les poules par exemple. Ils ont donc toujours un bon espace en batiment. Et ça revient moins cher de les faire paturer dehors que de faire pleins de productions de céréales à leur donner à manger.

Pour tous les élevages, ont utilisent beaucoup d'antibiotiques et de traitement hormonaux, ce qui est interdit en agricluture biologique (les pauvres éleveurs bio doivent se debrouller avec de l'homéopathie et de la prevention)

Bref, le mieux c'est d'acheter bio ou au pire du label si on veut pas bousiller l'environnement et notre santé, et faire souffrir des animaux.

quand on ne sera plus dans une société fric, on verra peut être une amélioration, je peux te dire que où j'habites ( campagne) les agriculteurs sont les premiers à mettre les pesticides, il faut du fric, aller vite, regarde la beauce, ce que c'est devenu?...........;

Après c'est bien beau d'accuser les agriculteurs, mais si nous consommateur on n'est pas près à mettre un peu plus dans le budget alimentaire ça ne risque pas de s'améliorer.

Après c'est bien beau d'accuser les agriculteurs, mais si nous consommateur on n'est pas près à mettre un peu plus dans le budget alimentaire ça ne risque pas de s'améliorer.

il faut déjà un budget alimentaire, tu as raison que l'on doit choisir quand on peux mais encore il faut le pouvoir, car quand tu vois le prix des fruits et legumes.....