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  vendredi 10 octobre 2008 à 12:09
Message
#1
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 In the Shadow  Messages : 9 717 Inscrit : 05/03/2008 Lieu : Lyon  37   |
Alors je sais pas si ce topic existe déjà Mais ma fois je tente quand même !!
Alors ici je voudrais faire un topic sur les vaches  et aussi tout sur leurs taches !!!! Voici des exemples :    .     .. A vous  !!.. --------------------   l'Amour, l'Amitié c'est comme une fleur c'est éphémère.......   |
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À l'instant
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:17
Message
#2
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 Chronophage boulimique Messages : 4 021 Inscrit : 04/09/2007 Lieu : Derrière toi!  36 |
  -------------------- Crème brûlée à la compote de pomme vanillée
  pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 grosse golden - 40 g de sucre semoule - 20 g de beurre - 3 jaunes d’oeufs - 30 cl de crème liquide - 2 cuil. à soupe de cassonade - 1cuil. à café de calvados - 1gousse de vanille Préparation : - Epluchez la pomme et coupez-la en morceaux. Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez les morceaux de pomme, la moitié du sucre semoule, la moitié des graines de la gousse de vanille, le calvados et 5 cl d’eau. Laissez cuire de 15 à 20 min sur feu moyen, sans couvrir, en remuant régulièrement pour obtenir une compote fondante avec des morceaux. Mélangez les jaunes d’oeufs dans un saladier avec la crème, le reste du sucre semoule et l’autre moitié des graines de la gousse de vanille. Répartissez la compote dans le fond de quatre ramequins. Versez la crème à la vanille dessus. Mettez les crèmes à cuire de 25 à 30 min au bain-marie au four préchauffé à 160 °C (th. 5-6). Sortez les crèmes, laissez-les tiédir, poudrez-les de cassonade, puis faites-les caraméliser au chalumeau ou sous le gril du four. Servez aussitôt. |
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:23
Message
#3
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Chronophage boulimique Messages : 4 021 Inscrit : 04/09/2007 Lieu : Derrière toi! 36 |
  -------------------- Crème brûlée à la compote de pomme vanillée
pour 4 personnes : Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : - 1 grosse golden - 40 g de sucre semoule - 20 g de beurre - 3 jaunes d’oeufs - 30 cl de crème liquide - 2 cuil. à soupe de cassonade - 1cuil. à café de calvados - 1gousse de vanille Préparation : - Epluchez la pomme et coupez-la en morceaux. Faites fondre le beurre dans une casserole. Ajoutez les morceaux de pomme, la moitié du sucre semoule, la moitié des graines de la gousse de vanille, le calvados et 5 cl d’eau. Laissez cuire de 15 à 20 min sur feu moyen, sans couvrir, en remuant régulièrement pour obtenir une compote fondante avec des morceaux. Mélangez les jaunes d’oeufs dans un saladier avec la crème, le reste du sucre semoule et l’autre moitié des graines de la gousse de vanille. Répartissez la compote dans le fond de quatre ramequins. Versez la crème à la vanille dessus. Mettez les crèmes à cuire de 25 à 30 min au bain-marie au four préchauffé à 160 °C (th. 5-6). Sortez les crèmes, laissez-les tiédir, poudrez-les de cassonade, puis faites-les caraméliser au chalumeau ou sous le gril du four. Servez aussitôt. |
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:24
Message
#4
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 *Dispersée mais insoluble* Mémoire de poisson rouge... Messages : 2 156 Inscrit : 06/03/2008 Lieu : Quelquepart... 25 |
--------------------  Merci Nathaniel.... "La vie c'est ce qui t'arrive quand tu t'attendais à autre chose" John Lennon |
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:26
Message
#5
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 Forumeur alchimiste Messages : 18 154 Inscrit : 01/04/2008 Lieu : dans ma Nanamobile 32 |
--------------------  allez on vote ici  et à bas les libertins |
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:27
Message
#6
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 Forumeur alchimiste Messages : 1 364 Inscrit : 13/07/2008 Lieu : bientot Girondine 52 |
   si il y a des vaches faut mettre un taureau pour en avoir plus
-------------------- si tu es raciste tu n'est pas mon ami , mais un ignorant
si tu comprends pas mes mots c'est pas la peine d'étre arrogant resiste prouve que tu excite (F.G.)  |
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:28
Message
#7
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 Forumeur inspiré Messages : 183 Inscrit : 09/05/2008 Lieu : La ville Rose qui n'est pas rose en faite 26 |
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:28
Message
#8
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In the Shadow Messages : 9 717 Inscrit : 05/03/2008 Lieu : Lyon 37 |
génial  Blablateur et moutoncanard @ good aussi biloute pétunia nana  je l'adore celle la 
Ce message a été modifié par Grelotte - vendredi 10 octobre 2008 à 12:32. -------------------- l'Amour, l'Amitié c'est comme une fleur c'est éphémère....... |
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:31
Message
#9
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Forumeur inspiré Messages : 183 Inscrit : 09/05/2008 Lieu : La ville Rose qui n'est pas rose en faite 26 |
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vendredi 10 octobre 2008 à 12:34
Message
#10
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In the Shadow Messages : 9 717 Inscrit : 05/03/2008 Lieu : Lyon 37 |
-------------------- l'Amour, l'Amitié c'est comme une fleur c'est éphémère....... |
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