_ Mettre dans la bouche un peu de sel et de poivre
_ Faire un trou à chaque bout de l'oeuf et aspirer par un des trous .
Recommencer l'opération plusieurs fois si vous ne pouvez finir l'oeuf en une seule fois .
Remarque : l'oeuf doit être bien sûr frais ET TRéS FRAIS / FROID .
Accompagner avec un alcool fort ( whisky , cognac , rhum ... )
Vous m'en direz des nouvelles .
