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Invité Savanna
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Invité Savanna
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Pain de viande Savanna???

(chuis curieuse de savoir ce que c'est...) :p

C'est encore un truc de Belges ? :smile2:

Viande hachée ( porc et boeuf de préférence) , oignons hachés , persil haché , ail , oeuf , pain rassit ( ou chapelure) lait , épices sans oublier la muscade .

Bien mélanger , bien le claquer de toutes parts sur la planche pour qu'il ne se défasse pas à la cuisson et garde une certaine fermeté ( oui c'est assez violent :smile2:) , lui donner la forme d'un ptit rôti ou un pain , hop au four ou casserole .

C'est à peu de choses prêt le même principe que les boulets .;)

Modifié par Savanna
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Membre, 61ans Posté(e)
nacirah62 Membre 2 245 messages
Baby Forumeur‚ 61ans‚
Posté(e)

Une bonne salade de légumes ,plein de couleur et saveur "carottes, courgettes, pommes de terre, poivrons vert et rouge, betteraves, "et pour le décore" des olives noir , cornichons, tomate, thon a l'huile, œufs dure " sans oublier la vinaigrette a l'huile d'olive et mayonnaise .

Mousse aux citron

Bon appétit a tout :bave: :p

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Invité
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Invité
Invité Invités 0 message
Posté(e)

C'est encore un truc de Belges ? :smile2:

Viande hachée ( porc et boeuf de préférence) , oignons hachés , persil haché , ail , oeuf , pain rassit ( ou chapelure) lait , épices sans oublier la muscade .

Bien mélanger , bien le claquer de toutes parts sur la planche pour qu'il ne se défasse pas à la cuisson et garde une certaine fermeté ( oui c'est assez violent :smile2:) , lui donner la forme d'un ptit rôti ou un pain , hop au four ou casserole .

C'est à peu de choses prêt le même principe que les boulets .;)

Et pas que...... :sleep: (lol) En fait j ai été surprise en te lisant car je croyais qu il n y avait qu ici que l on préparait le pain de viande, qui est une recette traditionnelle. Et donc en faisant de très sérieuses recherches sur cette épineuse question, il semble que cela ait en plus des origines Belges et États-Uniennes également :|

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Invité Savanna
Invités, Posté(e)
Invité Savanna
Invité Savanna Invités 0 message
Posté(e)

Lucy , comme quoi même si nous pays sont différents , ils ont des points en communs ..

Après des mots patois , le mariage gay (:o°) le pain de viande .:yahoo:

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Membre, Brise-noix devant l'éternel, 29ans Posté(e)
Ninouschkaya Membre 3 047 messages
29ans‚ Brise-noix devant l'éternel,
Posté(e)

Pâtes pour changer :blush:

Mais on fait ça bien...emmental et sauce tomate-basilic

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Invité Musicateur
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Invité Musicateur
Invité Musicateur Invités 0 message
Posté(e)

Pavé de saumon, riz et salade zen.gif

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Membre, 61ans Posté(e)
nacirah62 Membre 2 245 messages
Baby Forumeur‚ 61ans‚
Posté(e)

Couscous au poissons avec des légumes

Salade variés

Bananes et oranges

Bon appétit a tout ;)

Modifié par nacirah62
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Invité natd
Invités, Posté(e)
Invité natd
Invité natd Invités 0 message
Posté(e)

Petite salade de tomates et œufs durs

Gratin de coquillettes

Yaourt à la framboise

Bon appetit à tous :)

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Membre, 61ans Posté(e)
nacirah62 Membre 2 245 messages
Baby Forumeur‚ 61ans‚
Posté(e)

Soupe de légumes

Salade de tomate et fenouil

Salade de fruits faite par moi même :bave:

Bon appétit a tout :p

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Invité insomnia
Invités, Posté(e)
Invité insomnia
Invité insomnia Invités 0 message
Posté(e)

toujours en cuisine Nacirah :smile2:

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Membre, 61ans Posté(e)
nacirah62 Membre 2 245 messages
Baby Forumeur‚ 61ans‚
Posté(e)

Bonsoir insomnia :)

Et bin oui toujours en cuisine ,mon homme est trop gourmant comme moi :p

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Invité insomnia
Invités, Posté(e)
Invité insomnia
Invité insomnia Invités 0 message
Posté(e)

t'as bien raison :smile2: :bo:

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Invité Savanna
Invités, Posté(e)
Invité Savanna
Invité Savanna Invités 0 message
Posté(e)

*Rôti de porc ( marinade miel , vinaigre balsamique , moutarde douce , thym , romarin ) échalotes , sucre cassonade , spéculoos , le tout mijoté dans de la Gueuze .

*Frites

*4/4 aux poires amandes .

Bon app' ;

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Membre, 56ans Posté(e)
sylvia 12 Membre 832 messages
Baby Forumeur‚ 56ans‚
Posté(e)

et ho,tu sais ce que c'est un régime toi,

t'en a jamais entendu parler hein ?

ha c'est du beau,

C'EST DU BEAU !

ha part ça bon apetit,

ou peut-être déja bonne digestion.

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