Quel sera votre menu de ce soir ?

Galettes bretonnes avec jambon, oeuf, gruyère :p

petit pois lardons + pignons de poulet

Le reste du pot au feu de midi mixé et servi donc en potage... Pour monsieur, son plat favori du soir, de la grande cuisine : sandwich au beurre salé, tranche épaisse d'un jambon au torchon... Bon appétit... :)

raclette

Les restes d'hier soir : Lapin aux pruneaux et à la bière , frites .

Coupez le lard en dés et faites le revenir dans le saindoux.

Ajoutez l'oignon coupé en dés et laissez blondir.

Le lapin, coupé en morceaux, est roulé dans la farine.

Mettez les morceaux de lapin à colorer dans la graisse.

Ajoutez le vinaigre et faites bien déglacer.

Ajoutez bière, cassonade, bouillon, thym, laurier.

Poivrez et salez, puis mettez à mijoter durant une heure et demie.

Un quart d'heure avant la fin de la cuisson, ajoutez un demi kilo de pruneaux dans la casserole.

Suggestions:Mettez à table avec des pommes persillées, ou une purée de pommes de terre , ou frites .

Boisson:

Comme boisson, la même bière d'abbaye s'impose.

pittas

concombre vinaigrette

bacon

choux romanesco sauce crème/chèvre

mangue

Repas fait maison sauf la sauce.

Entrée: piments jalapenos enrobés de fromage avec une sauce sriracha

Pizza: roquefort et merguez

Dessert: mousse au chocolat

pizza non maison

cote de porc, puree compote

Velouté de courgettes, fromage et tarte aux pommes. :p

poelée de tomates farcies normallement

Soupe de potiron, reblochon et reste de gâteaux du déjeuner...:D

Accompagner d'un petit cote de blaye...:blush:

Omelette fromage-champignons.

Ce soir, ça sera:

-Poulet au curry avec piments et carottes puis du riz

-Fromage

-Un coulant au chocolat

A midi

Poulet au citron thym oignon ail accompagné de tomate cerise :)

Que sa sent très bon

Bon appétit à tous :D

Ce j'ai mangé des croques monsieur :blush:

puree, saucisses, choux de bruxelles

ce soir? Poulet roti et purée maison! :)