Mousse au nutella

alors ça vient ?

mousse au nutella j'en ai l'eau a la bouche

On va attendre encore longtemps?

Purée à 489 voix pour, y'a longtemps que tu aurais du nous en faire à chacun!!!

A voté , je fantasme sur cette mousse (j'suis au régime )mais pour toi bibi, j'suis prête à faire un écart

faut pas le dire...Hein....

Il y a en tout 54 vote dont 6 non ou on s'en fout resultat fait il reste ce qui nous fait un total de 48 pour

je suis bon en math

et mince moi qui ai des courses a faire, je venais voir si il y avait la recette ..... et non a 2 votes près

achete du nutella aller je lache juste un pot de 750 gr

Je ne sais pas pourquoi mais je crois que je vais ouvrir plusieurs comptes, genre une centaine .

achete du nutella aller je lache juste un pot de 750 gr

c'est deja un bon début oui merci

il me faut autre chose?

je suis prête

bon Enfin depuis des semaines ( samedi exactement )

Apres des menaces proféré sur le forum, sur le tchat et sur mon profil

Quelques acharnéEs ont voulut me faire "cracher le morceau "

en divulguant par avance la recette

Je tiens a dire a tout ceux qui me liront que j n'ai pas ceder, meme devant les avances de certains :bravo:

et le chantage de certaines :bravo:

Ils se reconnaitront toutes et tous

Alors je crois que je vais apporter ma pierre a la gastronomie francaise en vous devoilant MA recette de mousse au nutella

Elle est somme toute tres facile a faire:

La mousse au nutella

Je met pas la quantité de personne ca depend trop des gens ( GOURMANDES )

Juste pour info a raison de 3 grosses cuilleres par personne je fais une quarantaine de personnes avec cette recette

Ingredients: pour 40 personnes, pour 4 personnes

750 gr de nutella ( 1 pot c'est plus facile ) 75 gr

700 ml de sirop ( autant de sucre que d'eau ) 70 ml

1 l de creme fraiche liquide ( tres froide ) 100 ml

200 gr de sucre glace 20 gr

8 feuilles de gelatine pour qu'elle tienne et reste tres mousseuse 1 f

Mis en oeuvre:

Faire tremper les feuille de gelatine dans l'eau froide

Prenez 700ml d'eau et 700 gr de sucre semoule, faire chauffer les 2 en remuant de temps en temps lorsuqe le sirop bout attendre 1 min et refroidir

Faire chauffer le nutella au micro-onde ( enlever bien l'opercule en metal d'abord, penser bien au bord ) environ 2 min au max

cette operation sert juste a enlever le plus de nutella du pot

Il est deconseiller de manger la moitier du pot avant de faire la recette

Melanger le sirop froid et le nutella, fouetter energiquement

Fouetter la creme avec le sucre glace mais pas trop ( je m'explique ), il faut qu'elle soit nappante comme une sauce mais pas trop monté comme une chantilly

Ensuite faire fondre la gelatine egouttée a feu doux, une fois fondu la maintenir liquide

Melanger le nutella et le sirop avec la creme pour que le melange soit homogene

:snif: Maintenant c'est delicat

Il faut mettre la gelatine et tout de suite remuer tres energiquement et de façon homogene

Laisser reposer de 2 a 4h selon les impatiences de chacun

Voila la mousse au nutella est faite alors vous etes decu vous etes contents ????

Je voudrais juste avoir des retours si vous la faites ( des photos aussi par exemple )

Bisous a toutes celles que j'ai embeter et mes sentiments les meilleurs egalement :bravo:

Il est deconseiller de manger la moitier du pot avant de faire la recette

ce sera ça le plus dur à réaliser dans la recette

euh ... p'tite question, la crème c'est de la crème fraiche liquide ou pas ?

Merci bibi pleins de bisouxxxxxx

Merciiiiiiii bibi euh...... c'est pas trop tot

Mmmmmm,que ça à l'air bon

merci bibi,t'es un

c'est très light comme recette mais ça me conviens

Il est deconseiller de manger la moitier du pot avant de faire la recette

ce sera ça le plus dur à réaliser dans la recette

euh ... p'tite question, la crème c'est de la crème fraiche liquide ou pas ?

Oui lazy j'ai fait l'edit

Hum merci bibi

Y'a une grosse fête chez mes parents ce week end... Vais ptet faire une tentative, hein

merciiii bibi

je fais gouter ca a mes enfants et mon homme et je viendrais te donner le verdict

Bon faut d'abord que j'aille acheter de la gelatine car hier j'ai pas pensé a prendre ca si tu vois ce que je veux dire

faut que je passe plus souvent dans cette section!

Je teste week end prochain, donc faut 2 pot de nutella (1 pour faire patienter l'autre pour la recette)

feuille de gelatine tu trouve ca quel rayon?

La gelatine se trouve en grande surface en general au rayon bougie d'anniversaire, bonbon, decor de gateau ...