Note : Camembert poêlé au persil frit ...

Camembert poêlé au persil frit


Nombre de personnes : 6

1 camembert jeune (c'est toujours mieux jeune quand on veut en faire quelque chose, vieux c'est plus a consommer de suite oui j'parle de fromage hein )
40 g de beurre
10 feuilles de persil

Préparation : 2min
Cuisson : 3min
Temps Total : 5min (pratique pour les ptits couples du fofo qui aiment le fromage mais qui ont envie de passer vite a autre chose )
Difficulté : Facile

Mettez à fondre la moitié du beurre dans une poêle antiadhésive.
Dès qu'il mousse, faites frire dedans les feuilles de persil pendant 1mn, puis regroupez-les vers le centre, posez le camembert dessus, poivrez et laissez cuire pendant 1 mn.
Ajoutez alors le reste de beurre dans la poêle, retournez le fromage, poivrez l'autre côté et faites cuire pendant encore 1 mn.

Coupez le camembert poêlé en 6 ou 8 parts et servez-le aussitôt.



Bon app Anariel et Beli

Ce message a été modifié par Dolph - 03 mai 2008 - 23:31.

Ah miam du fromage fondu !!

Nickel ta recette pas longue et facile



Merki dolph

Et celle là, tu me la feras? :D

Merci pour la recette bis

Dans le sud tu fais la grillade et à la fin tu mets la boite de camembert sur la braise promis on le fera (pense a la brosse a dent )

raclette normande en bref
ca manque de vin blanc

Et si je peux me permettre je fais la meme chose sauf que je coupe le camembert en 2 et y met soit morille soit cepes, soit mousserons ( selon la saison et mon envie )

Merci dolph une autre super recette simple et rapide

merci pour la recette, ça a l'air trop bon !!!

*bave*

Faudrait que j'essaye, c'est un des seuls fromage que j'arrive a manger

Je note

A tenter, merci

J'ai faim rien qu'à lire cette recette.
Dolph, tu en as beaucoup des comme ça ? J'adore !

Je la testerai.