Temoignages de Francilien végétaliens

Je réalise actuellement un dossier sur tout ce qui touche à l'alimentation et une de mes chapitres concerne spécifiquement les régimes végétariens, végétaliens et tout leur dérivés. J'aurais besoin pour réaliser ce dossier de vos témoignages sur votre mode de vie, mais plus précisément sur les régimes disons plus "extrêmes" que le végétarisme (végétalisme, mais aussi des régimes que j'ai déouvert lors de mes recherches comme le sproutarianisme ou les fruitariens).

Alors voilà, dites moi comment êtes vous arriver à ce mode de vie, qu'est-ce que ça signifie pour vous être végétaliens (ou autres), comment est le regard des autres. Parler moi aussi des aspects pratiques : achats, préparation de repas, comment ça passe, est-ce difficile ?

L'idéal en fait pour moi, ce serait d'interviewer directement une personne végétalienne, et pourquoi pas, s'il elle accepte, de me faire partager un repas typiquement végétalien. Si vous êtes d'accord pour cela (l'ITW au moins), contacter moi par mail (hazy_malaze@yahoo.fr), j'habite dans la région parisienne, en banlieu proche (Val-de-marne).