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 mardi 05 février 2008 à 09:36
Message
#1
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Forumeur inspiré  Inscrit : 05/02/2008 Lieu : Oxford    |
C'est la plus bonne non?
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Sponsors
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À l'instant
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mardi 05 février 2008 à 15:20
Message
#2
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 Parle à ma main !  Inscrit : 13/01/2005 Lieu : Aix-en-Provence / Montpellier/Toulouse 20 |
Au moins la plus meilleure du monde.
Personnellement je préfère la cuisine française et sa grande diversité. -------------------- "Broadcast me a joyful noise"
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mardi 05 février 2008 à 15:23
Message
#3
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 Mode "ESSORAGE" Inscrit : 04/09/2007 Lieu : Derrière toi!  36 |
La cuisine italienne! Bof, on fait vite le tour hein!?
Pizza, pates, pesto, tomates, grappa, fromage et voilà! 
-------------------- SOUPE MISO
 _____________________________________________________  Ingrédients : - du tofu (fromage de soja) en cubes d'environ un centimètre de côté, - du miso, - 1 oignon vert ou 1 ciboule - du dashi (bouillon de bonite d'algue), - de l'eau, - il est aussi possible d'ajouter du boeuf bouilli, si possible émincé en fines lamelles. La recette : Faire bouillir une demi-casserole d'eau et y dissoudre le dashi. Abaisser la température en-dessous du point d'ébullition. Incorporer le wakame et le tofu. Incorporer ensuite une grosse cuillerée ou deux de miso, au goût, petit à petit, en évitant que le mélange ne bouille. Une fois le mélange de nouveau réchauffé, ajouter l'oignon vert, puis servir. On retrouve la soupe de miso (misoshiru) dans la cuisine japonaise, servie entre les repas, en fin de repas ou au petit-déjeuner. L'ingrédient qui y est prépondérant est le miso. Le miso est fait de pâte de haricots soja fermentée et salée. ________________________________________________________________________________ blablateur regarde moi dans les yeux PAN PAN PAN dans ta tete ok ? |
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mercredi 06 février 2008 à 16:23
Message
#4
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 Chercheur de saveur et rimeur de gout  Inscrit : 07/05/2007 Lieu : Dans une cuisine pardi !! 24 |
sortie des pizzas et des spaghettis
-------------------- Mettre de l'amour dans sa cuisine, ce n'est plus faire un plat mais creer une oeuvre d'art ;) |
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mardi 12 février 2008 à 19:53
Message
#5
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 vol sans destination Inscrit : 10/10/2007 Lieu : sur mon cumulonimbus 35  |
Vous oublier les lasagnes, canellonis, macaronis, risotto et encore pas mal de chose.
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mercredi 13 février 2008 à 10:38
Message
#6
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 DCCXLI, ainsi est ma philosophie. Inscrit : 28/01/2008 Lieu : Par ici 33 |
Mais les pates et les pizzas se décinent en tant de variétés, et de manières de les préparer.
C'est comme si on disait de la cuisine française que c'est quasiment que de la viande et des légumes
Ce message a été modifié par Nephalion - mercredi 13 février 2008 à 10:38. -------------------- J'ai vu de grands navires en feu surgissant de l'épaule d'Orion. J'ai vu des rayons fabuleux, des rayons C, briller dans l'ombre de la porte de Tannhauser. Tous ces moments se perdront dans l'oubli, comme les larmes dans la pluie. Il est temps de mourir.
Blade Runner (1982), Ridley Scott Encore plus, toujours plus. (2008), Une belle en particulier Toujours là à tes côtés, quelque soit la voie que tu prendras, ma main toujours te sera tendue. (2008), Moi pour elle |
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