Quel est votre fromage préféré ?

tous ! mais mon preferé les fromages basques au lait de brebis.

le camenbert miam miam

le Comté bien sûr!! :blush: (en bonne jurassienne!)

et la tomme d'Abondance

La faiselle avec sel, poivre et ail, le fromage de chèvre, l'époisse et encore bien d'autre.

Gruyère AOC suisse, une merveille !

:blush: Roquefort mais avec une préférence pour le Papillon

Un brie de Melun mais fermier

Et un vrai camembert de Normandie

J'aime le comté c'est mon préféré, après le camembert ou les petit crottin de chèvre.

Le roquefort je l'aime en sauce surtout quand je l'accompagne avec la bavette humm qu'est ce que c'est bon

La mimolette/le gouda old dutch : honte à moi !!!

Doug ton classement est super!!! j'aime aussi bcq les formages comme l'Epoisse! des fromages qui ont du gout :)

sans oublier le maroilles :) attention on ne boit pas la meme chose ac du roquefort et du maroilles

Le filet mignon aux maroilles, trop bon :)

J'aime aussi le gorgonzola crémeux :)

Je vous mets pas la photo parce qu'autrement vous allez me les piquer !

En ce moment, j'adore le bleu de brebis, le chèvre aux herbes de provence avec un coeur de tapenade, une bonne tomme de savoie...

Je dis en ce moment, parce que j'aime presque tous les fromages et selon les envies, je change la composition de mon plateau de fromage...

Le crottin de chavignol :blush:

mais en fait je les aime tous, avec du bon pain, des fruits, un bon vin. Il n'y a pas de meilleurs repas....

comté morbier crotins divers

La cancoillotte !

Trop difficile à dire, je les aimes tous !

Cantal, Bleu, Morbier, Tomme Noire des Pyrénées, Chèvre,...

Tous les fromages qui pue , au lait cru ou pâte cuite , ainsi que ceux de brebis .

Par contre j'aime pas du tout le chèvre

Moi j'aime que l'emmental et le tartare ! sinon les autres ..... j'aime pas

Le gouda!

Personnellement j'ai sélectionné trois fromages

1 Roquefort AOC

Le premier décret d'AOC du roquefort date du 26 juillet 1925.

Ce qui en fait la première appellation d'origine fromagère jamais créée.

2 Appenzeller

Originaire du canton Suisse du même nom, c'est une pâte pressée cuite

au goût fruité, affinée plusieurs mois.

3 Camembert Normandie

Avec le pain et le vin, c'est l'emblème gastronomique de la France depuis que Marie Harel l'a créé fin XVIIIème.

De nombreuses copies ou produits dérivés n'ont jamais réussi à détourner

les vrais amateurs de ce qui fait désormais partie de notre patrimoine.

AOC depuis 1983.

Franchement j'aime tous les fromages, notamment les fromages qui ont du caractère ( même les fromages qui puent )

Et vous c'est quoi votre fromage préféré ??

PS / Les fromages du monde sont les bienvenus également .

Pour moi j'adore le Saint Paulin ou le Port Salut

2/ Le fromage de chèvre

3/ Et pour finir, c'est d'une toute simplicité

Gorgonzola, Parmesant entre autres...