Quel est votre fromage préféré ?

Mon préféré c'est le Roquefort Papillon ,je pense que mes parents on du en mettre dans mes biberons quand j'étais petite ou bien je suis tombée dans la marmite... s'en suivent , le parmesan et tous les fromages de chèvre et brebis sans distinction ..;

moi c'est la tomme de savoie en plus elle est faite dans mon village et la voisine m'en ramene elle travaille à la fruitière

Il y a plus de 300 sortes de fromages en France, dur de faire un choix.

Pff comment se limiter à 3 de toute façon...

En auvergnate je me devais de répondre

Le saint Nectaire le fermier pas le laitier

Le salers :

La fabrication du fromage Salers doit avoir lieue sur l'exploitation agricole, avec le lait produit uniquement par les vaches de la race salers, entre le 15 avril au 15 novembre, période pendant laquelle les vaches mangent uniquement de l'herbe.

Fromage peu connu, car relativement rare même en Auvergne, ressemblant au cantal mais avec un arrière gout plus fruité et plus fort

La vache salers

Le fromage salers

La fourme d'Ambert :

Je sais mais je suis pas Auvergnate pour rien

Le camembert

et le bleu d'auvergne pour moi

Bonsoir

Moi c'est le rockfort car ça rend fort , non je rigole parce que je n'aime pas le fromage .

du maroille a manger avec une pince a linge

je craque sur le chaussee aux moines !

salut

ca c'est la boulette d'avesnes mais la je conseille le masque a gaz sinon tu meurs,moi perso ,j'aime pas

mais je l'ai mis pour les connaisseurs

AUCUN JE N'AIME PAS LE FROMAGE

ET EN + CA PU

J'ai goûté récemment un fromage qui porte le non de "Rouy", une merveille, par contre un petit conseil, bien refermer la porte du frigo après dégustation !

Les fromages de chèvre, le brie, le chamois d'or.

Le chèvre, j'adore!

L'appenzel

L'appenzel

+ 1

Il existe deux types d'Appenzeller chez ma fromagère le bleu et le noir , perso le noir a plus de caractère

http://www.appenzeller.ch/

Un petit Tartare

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(Rien d'extraordinaire, un peu trop salé à mon goût ! :smile2: )

Un bon roquefort bien moisi...^^

le roblechon

le camembert

et enfin le chaource

Je n'aime pas le fromage, je n'en ai jamais mangé, je ne sais même pas quel goût ça peut bien avoir :smile2: