La Magic-Omelette Du Con-Formiste

Ingrédients pour 1 personne

3 ¿ufs

1 oignon

10g d'herbes

60g de champignons de votre choix (C'est une indication mais il vous faudra doser en fonction du champi utilisé : pour certains 10g c'est déjà trop  )

Un peu de crème fraîche

Un peu d'huile d'olive

Du sel

Du poivre

Préparation

Faites revenir l'oignon coupé en morceaux dans une poêle avec l'huile d'olive, ajoutez les champignons lavés et coupés en lamelles, laissez cuire à feu moyen en remuant de temps en temps pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Battez les oeufs dans un saladier, ajoutez une cuillère à soupe de crème, une d'eau, poivrez généreusement, salez et incorporez les herbes finement émiettées.

Haussez le feu et versez votre mélange, au bout de 2 minutes baissez le feu et laissez mijoter pendant 3 à 5 minutes.

Et vous pouvez maintenant savourer votre Space-Omelette ^^

(Avec une bouteille de vin c'est délicieux et même sans le vin ça vous affole les papilles et les neurones)

Bon appétit 

Modifié le 18 novembre 2007 par Con-formiste

trop originale pour moi et puis la seule herbe à proximité bah les chiens des voisins pissent dedans ...

Rôô j't'en donnerai de l'herbe où ya pas eu d'urine dessus

ça à l'air bon, mais j'aime pas les champignons c'est bête

Dommage tu rate quelquechose

Qu'est-ce tu veux, c'est maladif

Remplace les champignons par de petits morceaux de viande blanche ou des légumes ...

Ah ouais ça doit pas être mauvais ! pas con, con-formiste

Des con-combres ?

ah ouais je sais pas par contre, des con combres bof

Tu préfères des carottes ? Ou des bananes ?

ça devient tendancieux là ^^ enfin je préfèrais la banane

La banane ? Oui mais c'est un peu mou

Les courgettes c'est très bon aussi

lool bah je préfère le concombre à la courgette ^^ (je suis vraiment crevée )

Grrr ça c'est facile comlme excuse Y'a " J'ai la migraine " aussi

ouais mais je l'ai déjà faite celle-ci ^^

Qu'est ce que tu mettrais dans ton omelette toi ?

faut vraiment qu'il soit cette heure ci pour que je réponde à ça Avec des pommes de terre c'est pas mal ^^ de l'ail aussi

Modifié le 19 novembre 2007 par yolande

Cool merci du conseil .. Je sais pas si toutes les filles apprécie l'haleine goût ail

Tu met des fiantes de pigeons et du vomi de bébé chat aussi ?

PArcontre les pomme de terres j'met du fromage aussi

Modifié le 19 novembre 2007 par Con-formiste

Ouais enfin c'est bon l'ail ^^ enfin de temps en temps, mais oui les pommes de terre c'est bon ! Avec du fromage aussi sûrement enfin j'aime pas le fromage (ouais je suis hyper difficile ). J'avoue que les fiantes de pigeons, je n'y ai pas encore songé, mais ça devrait se marier avec les oeufs, et puis en plus de superbes couleurs