> merguez aux haricots verts

Note 3
EPICURIEN
posté samedi 28 avril 2007 à 10:43
Message #1


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blush.gif

de la pure impro avec ''les moyens du bord ''

en panne d'idée ( c'est vrai que un moment on ne sait plus quoi cuisiné ! blush.gif )

me restait des merguez .................

bah , m'en vais les cuire rapidement


bon , ca c'est fait ! biggrin.gif

ah , qqs oignons en rondelles et faire revenir dans le jus de cuisson des merguez




alléééi on est pô des petits on rajoute de l'aïl !



une boite de tomates pelées et une petite boite de concentré de tomates

et laisser la sauce se faire gentiment !



rectifier l'assaisonnement
et la sauce est prete !



t'in , je retrouve une boite de haricots verts thumbsup.gif


vlan ............................ sur les merguez !



et je recouvre tout le ''bazar'' de sauce !





laisser refroidir

au moment voulu réchauffer a couvert et au four !

je servirai avec un riz sauvage safranné et un bon chti rosé !

photos sur assiette plus tard !

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Tags merguez     plat chaud    
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Chameaulo
posté samedi 28 avril 2007 à 10:50
Message #2


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gisou
posté samedi 28 avril 2007 à 11:01
Message #3


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Je prend note thumbsup.gif . Mais j'ai une question, avec des saucisses de toulouse ça le fait aussi je pense, mais est ce que tu changerais quelque chose à la sauce ?


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EPICURIEN
posté samedi 28 avril 2007 à 11:13
Message #4


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CITATION(Chameaulo @ samedi 28 avril 2007 à 11:50) *
Sympa d'illustrer avec des photos smile.gif


merci ! wink1.gif

je l'avais déjà fait ici aussi http://www.forumfr.com/sujet98825-le-baeckoff.html

thumbsup.gif

CITATION(gisou0510 @ samedi 28 avril 2007 à 12:01) *
Je prend note thumbsup.gif . Mais j'ai une question, avec des saucisses de toulouse ça le fait aussi je pense, mais est ce que tu changerais quelque chose à la sauce ?


tout est une question de gout blush.gif

perso je changerais rien a la sauce

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gisou
posté samedi 28 avril 2007 à 17:45
Message #5


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ok je vais le faire comme ça alors. Merci wink1.gif

@ Les toulouses c'est parce que mon mari ne mange pas de merguez, donc je vais panacher smile.gif


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Donkey
posté samedi 28 avril 2007 à 22:39
Message #6


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C'est adopté ! biggrin.gif

Vivement demain midi !!!
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VersionAnnSo
posté dimanche 29 avril 2007 à 02:16
Message #7


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mdr ça a l'air sympa


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EPICURIEN
posté mardi 01 mai 2007 à 17:44
Message #8


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