> Les femmes et le vin: une histoire d’amour compliquée

Yavin
posté mercredi 07 mai 2008 à 08:40
Message #1


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Les femmes et le vin: une histoire d’amour compliquée


Mercredi 07 Mai - 09:40

Longtemps reservé aux hommes, le vin séduit aujourd'hui la population féminine. Les femmes seraient même plus habiles à détecter un goût de bouchon...



    Elles ne se cachent plus, savent parfaitement différencier un bordeaux d’un côtes-du-rhône, achètent directement au producteur, vont jusqu’à investir les bars à vin les plus tendances et commentent à grand renfort d’adjectifs le breuvage qu’on vient de leur servir.
    
    Oui, le vin se féminise. Ultime pied de nez à l’un des derniers bastions masculins: les Madames Tout-le-monde osent même se réunir dans des clubs exclusivement féminins pour causer œnologie autour de bonnes bouteilles.
    Selon une enquête de l’Office national français Onivins, dans 75% des foyers, ce sont les femmes qui se chargent de l’achat du vin en grande surface. Non seulement elles représentent la majorité des acheteurs, mais elles choisissent les bouteilles en fonction de leurs propres critères, non pas selon les exigences de leur conjoint.
    
    La femme est devenue prescriptrice, une véritable acheteuse qui débarque sur le marché avec un regard différent, un autre usage des codes liés au vin, une sensibilité nouvelle au packaging. De là à apprécier en connaisseuse un bon verre, il n’y a qu’un pas.
    



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lena1789
posté mercredi 07 mai 2008 à 08:45
Message #2


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C'est vrai que les mentalités des consommateurs évoluent, j'étudie ça tous les jours à l'IUT (-_-) et je dirais que c'est vraiment une tendance actuelle ce dont tu parles Yavin.

Les femmes prennent leur indépendance, elles font ce qu'elles veulent, ne voient pas pourquoi elles n'auraient pas le droit d'avoir les mêmes occupations que les hommes. Car je pense qu'il s'agit de ça, le bricolage, le vin, le foot ... on est dans une période de révolte féminine même si elle est inconsciente, la femme veut être l'égal de l'homme et ne comprend pas pourquoi elle ne le serait pas.

Effectivement j'ai deux copines de 20 ans qui ne peuvent passer une soirée sans une bonne bouteille de rouge, elles adorent ça et ne s'en privent pas, ne s'en cachent pas non plus d'ailleurs. Perso j'en bois occasionnellement, je préfère le rosé. A chacun ses gouts wink1.gif .


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2008 ... maintenant c'est fini, je ne mange plus les gens ... : )

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juana
posté mercredi 07 mai 2008 à 08:55
Message #3


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Jusqu'à présent , madame accompagnait monsieur et monsieur choissisait et goutait le vin .

Maintenant, on voit de plus en plus de sommelier femme avec leur propre façon de parler du vin permettant ainsi d'associer madame dans l'appréciation de celui ci.

L'un des meilleurs sommeliers du monde ( italien, je ne me souviens plus de son nom ) ne s'est pas trompé: lors de l'ouverture d'un de ses restaurants , il n'a engagé que des femmes sommelières et de différents continents.









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Yavin
posté mercredi 07 mai 2008 à 08:58
Message #4


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Ce plaisir n'est plus réservé aux hommes, il s'agit d'une avance, certes minimes, mais ce n'est pas à négliger... smile.gif


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juana
posté mercredi 07 mai 2008 à 13:41
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Citation (Yavin @ mercredi 07 mai 2008 à 09:58) *
C'est le signe d'une certaine libération culturelle... thumbsup.gif

Ce plaisir n'est plus réservé aux hommes, il s'agit d'une avance, certes minimes, mais ce n'est pas à négliger... smile.gif


je ne vois pas cela comme une sorte de dernier bastion à faire tomber . Il y a un côté milantisme qui à mon avis n'a pas lieu d'être . Je me trompe peut être sur l'interprétation de tes propos .

C 'est une façon de participer plus au plaisir de la table du moins c'est comme cela que je le conçois. smile.gif


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